鱼头白茶白芹将添新伙伴 溧阳着手打造"第4白"
着手打造溧阳“第4白”常报全媒体讯 “溧阳有闻名全国的砂锅鱼头、白茶、白芹‘三白’,却没有一个叫得响的大米品牌,我想打造溧阳‘第4白’——溧阳白米。”
溧阳别桥镇海斌农机合作社社长王海斌,18日在合作社门口看着一车车发往杭州的大米,信心满满地对记者说。
多年来,从种粮大户到农机大户,王海斌一直围绕农田在转。如今,他全身心“转”到市场上来了。
这个合作社地处当地北山地区,粮田灌溉用水全都来自饮用水地——塘马水库,具备优质粮源的条件。“我想通过合作社的示范带动,把周边3万多亩粮田全部变成无公害稻米生产基地,这样,生产的大米才有可靠的质量保证。米质好了,稻谷收购价格也高,农民也能跟着增加收入。”
早在3年前,王海斌就开始打粮食深加工的主意。在上级部门的支持下,投入1000万元建起了自动化精米加工厂,引进全套稻米加工生产线,年产能力1.2万吨左右,并为所产大米注册了两个商标。目前,这两个品牌的大米畅销上海、杭州、西安、宁波等城市,全年销售额近1亿元。
“合作社的5000亩水稻,种植的品种是日本著名的大米品牌——‘越光’,以及本地的‘武运粳30号’。种植全程不施化肥、不喷农药,用洁净的饮用水灌溉,完全符合有机米无公害生产标准。‘越光’卖到每斤近20元,仍然供不应求。”
王海斌抓起一把雪白的大米说:“‘越光’大米晶莹剔透,煮出的饭有光泽,颗粒饱满;而‘武运粳30号’产量高,亩产达600公斤,质量也好,米质达到国家二级标准,口感适合偏爱半糯类型的当地人。”
对于打造溧阳“第4白”,王海斌作了全方位思考。他先后赴东北产粮区进行调研,多次参加全国各地农产品展销会推介大米,并进超市、企业食堂举办促销、免费试吃活动,赢得了不错的口碑。
“总有一天,我会让溧阳白米与声名远扬的溧阳‘三白’齐名。”他说。
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