湖北宣恩年产红茶200万公斤
7月8日,正在场坝里晒红茶的宣恩县椒园镇水田坝村茶农张世界告诉记者:“我们村调整产业结构后,有的户加工红茶年收入上万元,全村年人均红茶收入2600多元。”近几年来,随着红茶在国外市场的走俏,宣恩县的红茶产销开始兴盛。茶农们将过去排不上用场的绿茶“老茶叶”、“宽大叶”,通过采用阳光萎凋、推揉、发酵、烘干等技术,加工、生产出“高档红茶”、“功夫红茶”,出口到俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦等国。
据了解,宣恩县的万寨乡、椒园镇、晓关侗族乡、珠山镇、长潭河侗族乡都出产红茶,全县适宜在夏秋季加工红茶的面积有5万多亩,年产红茶200万公斤。县茶办的茶叶技术人员经常赴红茶出产区作红茶加工的阳光萎凋、卫生安全、烘干包装等技术指导,提高了红茶的科技含量和内在品质。
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