茶叶香 发表于 2016-1-12 20:11:53

南安眉山乡竹林茶叶专业合作社打造不用放冰箱的铁观音

 一个冬日的早晨,阳光明媚,沿着蜿蜒的山路,记者来到南安眉山乡竹林茶叶专业合作社。这里环境优美,空气清新,常年云遮雾绕,像极了人间仙境。



  成立于2009年7月的南安眉山乡竹林茶叶专业合作社位于眉山乡前进村,是集有机茶种植、加工、供销为一体的综合型专业合作社,拥有500亩的铁观音、本山、黄金桂等优质茶叶生产基地,并带动眉山乡北尖山茶场等10多个茶场和20户农户致富。2011年初开展名茶加工环境优化改造,投入资金160多万元,现有茶叶集中加工厂房500多平方米,保证了茶叶集中加工和名茶加工环境优化改造的顺利实施。

  “我们专注于铁观音的生产,绿色生态种植,采用传统制作技艺,回归天然气候制作,打造不用放冰箱的铁观音。”竹林茶叶专业合作社负责人陈智敏介绍道,合作社立足山区生态及茶叶资源优势,按照茶叶标准化、规范化和无公害化的要求,建设生态茶园,做到“园、林、水、路”合理规划,积极开发了绿色茶叶产业基地。立足本地山区优势,土壤、水源、空气无任何污染,自然环境条件符合绿色无公害茶叶产地环境条件,2013年荣获有机转换产品认证证书(有机茶产品认证证书)。“现在茶叶面积和产量已达到一定规模,茶叶质量得到社会认可,而眉山乡北尖山茶场还荣获‘帝峰杯’2012南安首届铁观音秋季茶王赛清香型铁观音铜奖。”

  为确保本地农民持续稳定增收,充分利用前进村的地理资源优势,前进村正实施“一村一品”有机茶叶的规模化、产业化发展项目。据了解,该项目开展具有以下优势:一是茶叶生长生态条件良好,地处眉山乡南大门,海拔在500米以上,主要地貌为山丘,生态环境优越、土质微酸,土层肥沃;二是茶叶产业格局初步形成。前进村现有茶叶种植户33户,通过茶叶有机认证2户,茶叶加工点两处,制茶流水线设备2套,具有先进的制茶、加工工艺;三是低产茶园逐步得到改造。采取“发展一批、改造一批、淘汰一批”的调控,目前前进村有机茶园300亩,这些茶园条件优越、品质优良、相对连片、长势茂盛;四是正探索建立精准扶贫的工作机制。通过项目的实施,由村委会牵头,以竹林茶叶专业合作社为依托,与相关低收入农户和贫困户签定帮扶合作协议,在茶园有机化改造和茶叶收购、加工给予低收入农户和贫困户技术、资金扶持。

  “依托于自有的茶叶基地,竹林茶叶专业合作社正在进行相配套的旅游开发,通过兴办农家乐,举办品茗、烧烤等活动,努力打造‘眉山旅游’和‘眉山土特产’等特色品牌,打造茶叶基地的文化氛围,形成产业+旅游的良性发展模式。”陈智敏说。

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