高原上的圣茗 炎尧“公主囍茗”藏红茶
中国焱尧藏茶作为藏茶界的主导品牌,在2014年出品了一款名为“公主囍茗”的藏红茶。前段时间有幸品饮,令小编出乎意料的是,这款茶是红茶但又不像红茶,简直融合了岩茶和红茶的特点,滋味非常特别。“公主囍茗”,整个设计风格,都是以藏民富有的民族元素来设计,也是现在比较流行的民族风。鲜艳的红色象征了雅安民族顽强的生命力,整个包装都显得非常有魄力。
干茶乌黑油润、条索比较短碎,紧结,有很浓的松香;可以看到芽头,这也是藏红茶的最大特点之一。
汤色橙红透亮,焙火味比较重,刚开始喝没有感到一般红茶的甜感,后续慢慢出来;整个给人的感觉像结合了岩茶和红茶的特点。炎尧的这款藏红茶,生津回甘比较慢,饮后杯底有甜香,而且香气持久。
叶底乌褐油润,看起来就像以前家里烧的煤一样;叶底有茶梗,比较细碎欠匀;叶片摸起来很顺滑,就和摸丝绸的感觉差不多。
总结:炎尧“公主囍茗”,与我们日常所喝的英德红茶、祁门红茶有很大的区别,干茶条索纤细,但是仍然可以看到一种雅安特有的粗狂之美。口感似红茶又似岩茶,滋味丰富特别。今天,我们也只是简单的欣赏一下,后续小编还会对这款茶做出一个品鉴结果,感兴趣的茶友们可以持续关注。
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