信阳傲胜茶业:多元化制茶惠茶农
利用夏季茶山废弃的大叶片研发的夏绿茶虽然成本很低,但喝起来不苦不涩、回味甘甜。图为专家正在品鉴新炒制的绿茶。8月5日,记者在磨盘山茶叶专业合作社(傲胜茶业公司)研发基地看到该公司研发推出的几款新茶品,其中有红茶、黑茶、白茶和夏绿茶。据当日在现场参观的茶专家、信阳农林学院茶学院院长郭桂义教授介绍,傲胜茶业公司用夏、秋茶原材料加工红茶、黑茶、白茶等,突破了信阳以前伏茶不做茶的历史,提高了夏茶资源的利用率,这对未来我市茶叶的多元化开发、拓宽销路、增加茶农收入都大有裨益。
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