茶叶香 发表于 2015-8-3 16:09:28

“杨贵妃”茶,今天你喝了么?

广东名茶——荔枝红茶,荔枝红茶在将新鲜荔枝烘成干果过程中,以工夫红茶(指贡茶,即高等红茶﹞为材料,低温长时间,合并熏制而成,外型普通,茶汤美味可口,冷热皆宜,进口红茶如蓝莓(伯爵)、皆难与其比拟,值得细细品。荔枝味道鲜美甘甜,口感软韧,是人们心目中的高级果品。荔枝的清甜遮盖了荔枝红茶的微苦,却难掩荔枝红茶固有的芬芳,荔枝风味纠缠着茶香,紧随氤氲的水气袅袅上升,四处飘散。
  荔枝红茶主产于、福建、广东一带,是采用工夫红茶的茶叶原料加入荔枝果味熏制而成的特色花草茶,既有红茶的保健功效也有花草茶的功效,保健养生功效多。

  荔枝红茶做法:
  1. 功效:具有兴奋,强心解痉,利尿,抑制动脉硬化,抗菌、抑菌,减肥,防龋齿,抑制癌细胞等作用。
  2. 材料:红茶茶包2袋,荔枝5克。
  3. 做法:1.通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶;2.当量茶入杯后,然后就冲入沸水;3.荔枝红茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的汤色;4.待茶汤冷热适口时,即可举杯品味。
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