东盟茉莉“嫁”横县 海上丝路闻茶香(二)
值得一提的是,南方茶厂研制出茉莉花茶自动循环窨花机,开发花茶分离窨制工艺,有效降低窨制成本,保持原茶的色、香、味,促进茉莉花茶质量的提高。在南方茶厂的茶室里,笔者品尝了由东盟各国引进的茉莉花加工而成的花茶成品。
同时,谢大高还展示了由福建省茶叶质量监督检验站出示的检验报告。2014年,他将横县双瓣茉莉花茶与马来西亚茉莉花茶送到福建省检验。横县双瓣茉莉花茶香气鲜灵、较浓,滋味醇厚;马来西亚茉莉花茶香气鲜灵、浓郁且清幽,滋味鲜爽、醇厚,两者各有千秋。
在2014年中国(横县)茉莉花文化节上,南方茶厂选送的东盟茉莉花茶荣获全国茉莉花茶质量评比金奖,南方茶厂获评中国茉莉花茶十大品牌企业。不少与会的花茶行业专家、东盟各国友人对“莉香”牌茉莉花茶赞不绝口。“莉香”品牌的知名度、美誉度得到有效提升。
横县常年茉莉花种植面积达10万多亩,花农33万人,年鲜花产量8万吨,年销售收入超10亿元;全县花茶加工企业开工150家,年加工花茶6万吨,产值超28亿元,茉莉花及茉莉花茶产量保持占有全国总量的80%以上,占世界总量的60%。“横县茉莉花”和“横县茉莉花茶”均被国家质量监督检验检疫总局批准为国家地理标志保护产品。横县已成为全国、乃至全球最大的茉莉花与茉莉花茶加工生产基地。
横县秉承着“标准化?国际化”的发展理念,致力于培育和壮大茉莉花(茶)产业,着力扩大优质茶园种植面积,发展壮大花茶加工龙头企业,推进花茶产品有机化、无公害化生产;精心打造“五中心一平台”,构筑茉莉花(茶)产业发展新高地;坚持举办茉莉花(茶)“一会一节”,搭建全国茉莉花产业发展升级、国际茉莉花产业相互交流的大平台。
依托与东盟国家相近相邻优势,横县积极探讨建立中国与东盟茉莉花(茶)产业交流、合作机制,每年出口东盟、欧美以及港澳台、日本、韩国等国家和地区的花茶产值达6亿元。
南方茶厂是横县老牌茉莉花茶龙头企业,“莉香”商标被广西工商行政管理局认定为“广西著名商标”,该厂拥有12条初制、精制、窨制花茶高新技术生产线,6项茉莉花茶研发国家专利,年可加工花茶4万担,主要销往京津等北方地区,年出口量约占销售总量的30%,主要销往港澳及东南亚。
广西与东盟海陆相连,是古代“海上丝绸之路”的重要发祥地,正在打造21世纪“海上丝绸之路”的新门户、新枢纽。借助海上新丝路的发展契机,谢大高对东盟茉莉花茶的发展前景很有信心。他希望“莉香”牌茉莉花茶走进东盟各国,让这朵美丽的茉莉花把东盟各国紧紧地相连在一起,成为中国与东盟十国之间的友好之花、幸福之花、农民致富之花,真正成为10+1>11。(完)
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