对水质安全不会造成太大影响的指标
近年来,饮用水市场可谓风波不断,也引发诸多质疑声。例如,2013年农夫山泉的“标准门”事件;娃哈哈富氧水自推出以来就饱受质疑;每年夏季,北京等城市水站售卖“假水”的新闻也屡见报端。新国标的出台,塘沽区桶装水送水价格无疑为饮用水市场的健康发展注入了一剂强心针。“以前我们检测那些对水质安全不会造成太大影响的指标,而新国标更加有针对性地检测水中的致病菌,强化了对产品质量的要求。包装饮用水的质量门槛不是降低了,而是提高了。这将有助于保证包装饮用水的水质安全。”国内水行业资深专家、清华大学环境科学与工程系教授王占生表示,新国标取消菌落总数等指标,并不会对包装饮用水的品质造成影响。即使包装饮用水菌落总数超标也不一定对身体有害,因为细菌也分为有害菌、无害菌和有益菌。例如霉菌,人们食用的豆腐中就存在。
华润怡宝的相关负责人表示,新国标的最大作用就是将原先分散的多个标准进行了统一,清晰了饮用水产品的相关标准。此举无疑将便于企业进行规范化的执行,从而让企业回归到“产品为王”的本职上来。饮用水市场竞争激烈,www.baixingyuanquan.com 企业也要在新国标的规范下寻求转型升级。
北京市桶装饮用水销售行业协会常务副会长袁军也表达了相同的看法。他认为,瓶装水生产企业之所以热衷于概念炒作,无非是想提高产品附加值,通过吸引消费者眼球而获得更多的利润。但新国标出台后,企业再想玩概念,已经明显行不通。“未来企业可以在企业文化、品牌故事等方面进行宣传,但最根本的还是要从水源地保护、水质安全上做文章,从而获得老百姓认可。”袁军说。
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