茶为国饮史悠久，祁红茶香溢五洲
100多年来，“祁红”多次获世界金奖、国家金奖，被誉为“茶中英豪”有“王子茶”、“茶中英豪”、“群芳最”之美称。祁门茶叶条索紧细秀长，外表色泽乌润，锋杪秀丽，汤色红艳明亮，最具魅力的是香气，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久，既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
英国是世界上饮红茶最多的国家之一，而饮下午茶更是一种高雅的社交活动。在英国，人们在进下午茶点时，茶要点点润饮;点心要细细品尝;着装要典雅入时，人们将饮茶视为一种高贵身份的象征，而当时的祁门红茶是下午茶中的极品。
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