茶叶抽检:安溪铁观音稀土含量高
北京市消协近日公布了对北京市场销售的乌龙茶进行的比较试验结果。此次测试中,有安溪铁观音、有机大红袍等8个乌龙茶样品以及一款茉莉花茶样品稀土含量远远超过国家标准。稀土指标在行业内存在争议,稀土是十多种元素的统称,茶叶中稀土来源主要有土壤和叶面肥等,在测试样品中,乌龙茶尤其是铁观音稀土指标普遍高于其他茶叶种类,一是铁观音种植区土质的原因,二是个别茶农在种植过程中大量使用含稀土元素的叶面肥,其能使叶面光滑鲜嫩、成熟度高,也有增产作用。
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