四川茶业领军大咖出席盛宴 论道茶史文化未来之路
中国食品报讯 （记者若水）茶马古道的发源地四川，拥有3000多年的茶文化积淀。自古就有“蜀土茶称圣，蒙山味独珍”的美称。悠久的茶文化历史让川茶名人层出不穷。今日上午，记者前往成都世纪城新会展中心，打探将在5月8日—11日举行的第四届中国（四川）国际茶业博览会筹备情况。现场，中国食品报记者看到个参展商家正在加紧布展。据主办方工作人员了解，本届茶博会布展4万平方米，分设国际名茶馆、中国名茶馆、四川名茶馆、茶具茶道文化馆四大主题馆。国内外近500家茶叶、茶具、沉香、工艺品企业参展。值得一提的是，随着陕西汉中茶叶企业的首次参展，本届四川茶博会第一次实现全国所有茶叶主产区的大聚会。茶博会云集了国内外黑、白、红、绿、青、黄六大茶类3000多个品种参展。其中，红茶有斯里兰卡锡兰红茶、云南滇红、四川川红工夫等；黑茶有云南普洱茶、湖南安化黑茶、四川雅安藏茶等；此外，四川雅安黄茶、福建安溪铁观音、台湾高山乌龙茶等也悉数参展。
茶博会举办期间，组委会将与四川茶艺术研究会联手推出“川茶名师汇”活动。值得一提的是，这也是自茶博会举办以来，茶界名家第一次组团进行茶文化推广活动。
“川茶名师汇”活动将邀请川茶界“大咖”：四川省茶科所所长、国务院政府特殊津贴专家王云、“碧潭飘雪”创始人、年近八旬的徐金华老先生、蒙顶山茶文化专家蒋昭义、著名茶人、《茶风雅颂》杂志总编辑王龙、品牌书道创始人、中国国画院四川分院副院长王博等名家共聚一堂，开展“茶文化讲座”活动，与观展市民一起品茶论道。
“茶文化讲座”活动的川茶名师们将在展会的不同节点与市民分别交流。其中，5月8日，“碧潭飘雪”创始人徐金华将带来《如何品茗一杯花茶香》；5月9日上午，“西蜀茶农”王龙将讲述《中国历代茶器鉴赏》，5月9日下午，“中华茶人”蒋昭义将讲述《蒙顶山茶和茶文化》；5月10日上午，四川省茶科所所长王云将为众多茶企讲《川茶企业如何突破发展瓶颈》；5月11日上午，著名策划人王博将讲述《茶叶品牌塑造和文化营销》。
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