茶叶香 发表于 2015-4-28 17:51:14

中国茶叶博物馆五月新开龙井馆区 邀请全球爱茶人来当世界茶志愿者

记者 刘云

  本报讯

  5月1日,西湖边的翁家山上,中国茶叶博物馆的新馆—龙井馆区就要对外开放。

  龙井馆区主打休闲、体验,那里不仅有世界茶展示馆、中国茶业品牌馆、西湖龙井茶展示馆等,让你看到各种茶;而且你还可以自己动手,比如在茶友会体验馆试试做红茶、普洱茶、陶瓷等。

  五月新开的龙井馆区,开门第一个好玩的活动,是邀请全球爱喝茶的人,到杭州来,到茶博龙井馆区当世界茶志愿者。

  世界茶就是世界各地的茶。

  杭州有春天里香气扑鼻的西湖龙井茶、云南有醇厚幽香的普洱茶,这些都是中国茶。如果放到世界范围,茶叶的品种更多了。

  比如英国从19世纪初期开始流行喝下午茶。著名的英国下午茶就出现在维多利亚时代。当时,斐德福公爵夫人安娜·玛丽亚常在下午四点左右邀请朋友喝茶聊天,后来这一活动逐渐流行。现在,下午茶已经成了英国人的一种生活方式。

  斯里兰卡,则是世界著名的红茶产地,当地红茶被称为“献给世界的礼物”。其中最有名的锡兰乌瓦红茶,和中国的祁门红茶、印度的阿萨姆红茶和大吉岭红茶,并称“世界四大高香红茶”。

  俄罗斯人喝红茶的时候,喜欢加糖、柠檬片、牛奶,再配上蛋糕、烤饼、甜面包;美国人则喜欢喝冰茶,把泡好的红茶水,倒入放有冰块的容器冷却, 再加柠檬和糖。

  而摩洛哥人喜欢的是薄荷茶,据说当地人“视茶如粮”,不过他们和中国人习惯不一样。他们不是泡茶,而是把茶叶和方糖一起,放进沸水,煮上三五分钟,然后倒入茶壶,再搁上几片薄荷叶。

  世界上好喝的、有意思的茶叶有这么多,中国茶叶博物馆打算,让更多的世界茶进到龙井馆区,让更多的杭州人不出杭州就能喝到。所以,中国茶叶博物馆对全球的爱茶人发出邀请,请大家到龙井馆区来当世界茶志愿者。

  不管你来自哪个国家,只要你在杭州,身边又有来自家乡的好茶,都欢迎你带到茶博龙井馆区来,给大家讲一讲,你的家乡是怎样泡茶、喝茶的;还可以现场来一个茶艺表演,把泡好的茶给大家尝一尝。又或者,你是杭州人,去其它国家旅行时,带回了这个国家的好茶,也欢迎你来茶博龙井馆区展示。

  世界茶志愿者分享了全世界各地的好茶,茶博龙井馆也为大家准备了“回礼”—一份西湖龙井茶,以表感谢。

  世界茶志愿者征集即日开始,报名电话:87969050。

  龙井馆区世界茶志愿者的现场活动时间为:5月1日—19日。报名后茶博的工作人员会告诉大家现场活动的具体时间和细则。

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