茶叶香 发表于 2015-3-30 14:55:43

茶农暖春采茶忙

 “由于气候、水分、阳光适宜,茶树的芽头生长较快,不尽快摘掉茶叶很容易老。”昨日清晨,佐村镇大塘光村的种茶大户王让基就开始在茶园里忙碌起来。


  只见王让基背着茶篓,手在茶树的绿叶间上下移动,一捏一提,芽头就到了手里,随即放入篓中。看着一朵朵鲜绿很快地被采摘下来,他脸上洋溢着欢快的笑容。

  “从22日开始采摘茶叶,每天可采摘3斤左右。”王让基说,这段时间采摘的是明前茶,也就是清明节前采制的茶叶。明前茶受虫害侵扰少,芽叶细嫩,色翠香幽,味醇形美,是茶中佳品。同时,由于清明前气温普遍较低发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,所以明前茶价格卖得高,鲜叶可以卖70多元一斤。

  2004年,王让基从部队退伍后开始种茶,到现在已经有10多年了。目前,他种了70亩茶树,50亩茶树还未成林,20亩茶树已经可以采摘。每到采茶季,都是茶农最忙碌的日子。今年,王让基没有雇人,采茶任务由他和妻子共同完成。

  “现在人工工资很高,每天要120元,还要包吃住,不划算。”王让基说,他在茶园里种了10多个品种(品系)的茶树,有比较早发芽的,比如无性系木禾茶、龙井43,现在就可以采摘。也有比较晚发芽的,比如群体种茶树,要到清明以后发芽,那就可以晚点采摘。茶树的错时发芽,让他节省了不少人工成本。

  除了种茶外,王让基还培育茶苗。他剪下一根连着一片叶子的茎,插在土壤里无性繁殖培育优质的木禾品种茶苗。在他的塑料拱棚里,密密麻麻地长着几十万株茶苗。王让基说:“一亩地培育20至30万株茶苗,不过成活的只有10万多株,每株茶苗卖3毛钱。”

  新的一年里,王让基有个心愿,就是能培育出优质的茶苗,推广给全市的茶农,让大家增产增收。早在2004年,王让基就和市农业局的专家研究起茶树,他开垦了5亩地种植10多个品种的茶树,每天观察和对比茶树的成活率、抗寒抗冻性等,并做好记录。

  2012年,王让基和农业专家一起筛选出优质的茶树品种木禾201,将这个品种送到了中国茶叶研究所,参加由中国茶叶研究所主持的第五轮全国茶树品种区试。王让基说,这个品种的茶树发芽早,抗寒抗冻能力强。区试完成后,全市将大面积推广。


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