茶叶香 发表于 2015-2-11 16:47:54

小伍钟情的“老白茶”(组图)

 上周,茶友会俱乐部的伍种茶推出年末贺岁活动三“羊“开泰刮刮乐活动,在活动中小伍将私人收藏的三年陈老白茶做为贺岁礼献上。今天,小伍愿意在这里继续和大家分享“老白茶”的那点事儿。
白茶是越陈越好

话说白茶因其制作工艺独特,不炒不揉,故而汤色清亮,滋味鲜醇,受到许多茶友们的喜爱。同普洱茶一样,白茶也有“越陈越好”的说法,不少人对陈年白茶,即大家常说的“老白茶”情有独钟。在白茶的原产地“福鼎”地区,白茶有“一年茶、三年药、七年宝”之说。由于多年的存放过程中,茶叶内含物缓慢氧化,其他品质特点也在潜移默化中改变。在香气上,一般新白茶由于加工原因,独有一种“毫香蜜韵”,而伴随储藏时间的推移呈现出陈香,有人也称之为“荷叶香”,乃至发展成为一种“枣香”、“药香”。汤色则由黄亮逐步变为杏黄,甚至逐步呈红橙,其滋味变得醇厚和香浓,入口也更加顺滑,茶性逐渐由凉转温。

观茶貌,品甘醇

小伍就独爱老白茶的可随时间沧桑而变化,“观茶之貌,粗陋泛野”。老白茶由最初的清新、阳光味道,逐步变成一杯汤色红浓、滋味甘醇、入口滑顺、并散发出特有的药香好茶。这恰如每个人的一生,从小小的一片茶叶,清清爽爽的来,转而在滚滚红尘中尝尽世间冷暖,最后苦尽甘来,感悟人生真谛。

伍种茶“刮刮卡”你刮了吗?

说道白茶,小伍不得不老生常谈一下,本月初伍种茶推出的三“羊”开泰刮刮乐,你知道吗?活动一经推出便吸引了众多茶友围观和参与,大奖虽有余量,但数量有限,如果还没有刮,那要赶紧了!本次活动有效期至2015年2月25日。本次活动共设三个大奖:一等奖:福鼎老白茶1份二等奖:老大同稻花香贡米1份三等奖:价值5元的新年红包1份小伙们,伸出你的手,抹一抹手机屏幕上刮刮卡,让刮刮乐给你带来无限惊喜!不要再犹豫了,赶紧扫一扫下方的二维码,刮起来!

有米有茶过好年


清康熙年间,万昌镇曾经是饲养军马的放牧场地,经多年开垦,渐为耕地,而其出产的贡品香米以色白光润适口而驰名中外。

如今的贡品香米,精选当年新米,结合现代工艺,低温烘干储藏、完美保留优质大米的原汁原味。在口感上,它兼具泰国香米的浓郁芬芳和日本大米的香甜口感,米饭外表晶莹剔透、口感清香略甜、软绵略粘、鲜嫩爽口、风味怡人、冷饭不回生,营养丰富、食用方便。说到这儿,小编忍不住要赞一下!

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