茶叶香 发表于 2015-2-2 17:21:27

腊八吃冰好任性 薄荷雪梨冰花茶清新降火

主题：薄荷雪梨冰花茶

食材：雪梨2个，干菊花少许，茉莉花茶少许，薄荷叶1克，蜂蜜、水适量

做法：

1、将雪梨洗净去皮去核，梨肉切成小块备用；

2、将干菊花和茉莉花放入杯中，用沸水冲开，泡出香味后将茶水倒入冰格中，最好每格都有一朵菊花，放入冰箱中制作成茶水冰；

3、将薄荷叶用沸水冲开，自然放凉，雪梨放入搅拌机中，加入放凉的薄荷水（滤去薄荷叶），将梨块打浆，再用纱布滤去梨渣；

4、将薄荷梨汁倒入杯中，加少许蜂蜜，再加两块茶水冰即可饮用。

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