新春民俗风情节开幕 一周卖出23吨茶 传承百年茉莉茶香 坚持传播茶礼文化 张一元花...
法制晚报讯 （记者 张鑫） 现在市民生活虽然越来越富足，但是不少人却觉得春节的年味越来越淡了。离春节还有半个多月的时间，为了找回年味，眼下的北京人更多的是在民俗中找寻过年的感觉,置办年货就是找回春节感觉的一种方式。在物质极大丰富的现在，商品的品质传承和文化底蕴，让市民更为青睐百年老字号的商品。在大栅栏就有这样一家老字号。眼下，从这条街走出来的人，时不时地就能看到拎着张一元的茶叶。
茶礼文化节 一周卖23吨茶
“刚进店的顾客往二楼走，楼上排队的人少。二楼也卖茶叶，品种都是一样的。”昨天上午，记者一走进张一元大栅栏总店，就听到站在最里面的引导员拿着扩音喇叭在疏导人流。
1月24日，以“过团圆年·喝张一元”为主题的张一元2015新春民俗风情节，在“中国茶业首家亿元店”大栅栏总店盛情开幕。本次活动截止到2月24日，为期32天。老字号“张一元”将在全国三百多家品牌连锁店，免费发放茶叶知识介绍，推出多款大容量喜庆茶礼。
作为张一元新年首场茶礼文化节，这场新春活动让忙着置办年货的市民们趋之若鹜。买上几斤老北京年宵茉莉花茶，用纸包好，拎上麻绳，再从摩肩接踵的顾客群中挤出来，每年年前不来上这么一回，年货就好像没有准备到位一样。有这种想法的并不止老北京的市民，不少操着东北、河北、天津口音的顾客也挤进了店内的前厅。
“早上8点一开门，门口排着队的顾客就冲进来了，12台秤前一会儿就排满了顾客。”张一元大栅栏总店的徐经理告诉记者，为了能减少市民的等待，除了店里原本的员工停休全部上岗外，就连张一元公司也派来10名办公室的员工到总店帮忙。
“半斤一包，一共16包。另外这3两给我单打一包。”一名中年顾客一口气就买了近9斤茶叶。而这样的购买量，这段期间在张一元总店里很常见。一些顾客在排队前先听前面的人要买几斤茶叶，一定要挑一个买得少的队伍排，结果问了一圈也没有找到预想中“买得少”的顾客。
“补货，380元的没有了。”柜台里一位工作人员向正在搬箱的工作人员喊道。记者看到，店里除了原本的仓库外，一楼的楼梯下层、楼梯口处都堆满了一人高的瓦楞纸箱，就连二楼的小茶座也被屏风挡住，变成了临时仓库。而这些堆到天花板的瓦楞纸箱里，是各个品种的茶叶。
“现在来买茶叶的大多以采购为主，从公司搞活动开始到目前大概卖了460担茶。”徐经理告诉记者。记者了解到，一担茶是100斤，这样算下来，这家店一周时间里已经卖了23吨茶。而据徐经理介绍，该店最高一天的成交额达到了280万元。
新春添喜庆 茉莉百年香
茶是人们不可或缺的年礼，北方人爱茶，更钟情茉莉花茶。它不仅是中国独有的文化符号，一杯暖暖的茉莉花茶，更为人们带来健康与喜庆的双重馈赠。而茉莉花茶品牌里，张一元堪称翘楚。“汤清、味浓、入口芳香、回味无穷”的张一元茉莉花茶，早在上个世纪初就已经风靡京津冀地区，被人们亲切地赞为“天下第一香”。
2007年，“张一元茉莉花茶制作技艺”被列入国家级非物质文化遗产保护名录，董事长王秀兰成为这项遗产的国家级代表性传承人，张一元不仅成为首家获得非遗认证的花茶品牌，更使中国茶文化的精髓—中国传统的茉莉花茶制作技艺得到了更科学的保护、传承和发展。
张一元不仅传承传统的花茶制作技艺，并进行了品种的改良和口味的创新。2013年，张一元金桥茶叶基地落成启用，国内第一条全封闭、无菌化、标准化茉莉花茶自动化生产线，以及国内规格水平最高、检测设施最先进的茶叶检验研发审评实验室开始运营，将中国茉莉花茶制作水平带向新的高度。
2014年8月，张一元广西横县茉莉花茶标准化产业园区奠基，其设计、施工、生产工艺、质量控制和自动化程度均将达到国内领先水平，从而推动中国茉莉花茶产业的大发展。如今，张一元当家花茶更加清香喜人，茉莉毛尖、茉莉金茗眉等经典花茶也相继恢复，茉莉金龙袍、茉莉玉芽等新款花茶更显档次，不同的价位、更多的选择，更好地满足了人们多元化饮茶的需求。
张一元的茉莉花茶，也从寻常百姓家一步步走上了国际舞台，先后服务于2008年北京奥运会与2010年上海世博会，荣膺“中国世博十大名茶”，成为国际政要与名流的钦点茶礼。百年老字号张一元 ，成为中国茶走向世界的一面旗帜，是名副其实的茉莉花茶领导品牌。
做茶先做人 诚信保品质
“人品如茶品，好的人如好的茶一样至清至纯！”这是张一元恒久不变的企业信条，也是张一元茉莉花茶的灵性之魂！百余年来，张一元始终奉行“金般品质 百年承诺”的经营理念，用诚信做茶，用良心定价，对茶叶品质细心打磨，一步步成就了张一元品牌及其茉莉花茶的百年荣耀。
早在1994年，张一元在福建建立了自己的生产基地—闽东张一元茶叶有限公司，开茶叶零售商自建基地先河，从源头上确保茶叶品质。
如今，张一元茶叶生产基地已达30多个，遍布闽、浙、川、皖、台等全国主要产茶区，产品涵盖花茶、绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等六大品类、400余种产品，张一元茶叶在国家质检部门的历次抽查中保持了全部合格的业绩。
张一元以诚信立本，成为业界良性经营的一把标尺，张一元的茶更以公道的价格，纯正的口味，让消费者买得放心，喝得舒心。
传承茶文化 做大中国茶
多年来，张一元坚持“以文兴商”的理念，举办各类文化活动，传播中华茶文化，积极倡导“一天一杯茶 生活更健康”的生活方式，也让中国独有的茉莉花茶更加声名远播。张一元每年举办的春茶节、茶文化节和清明、端午、中秋、新春民俗风情节等特色民俗活动，以茶会友、传承茶道，为中国茶文化的普及作出了重要贡献。
同时，张一元对茉莉花茶文化的推广更是不遗余力。2012年，张一元诞生地—“清味儿”老茶庄暨国家级非物质文化遗产—张一元茉莉花茶制作技艺传承人工作室在北京观音寺街落成迎宾；2014年，张一元大栅栏西街店盛大开业，老北京的大栅栏茶馆在其二楼重张迎宾，以“忆大栅栏百年沧桑 品张一元茉莉花茶”为特色，成为展示大栅栏历史风情，传播中国传统茶文化的新窗口。
张一元在多元并举、创新发展的道路上不断迈出坚实的步伐，张一元茉莉花茶的清香雅韵也更加深入人心，“买茶叶找张一元”已经成为新老主顾的共识。
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