寧波北侖茶農自制茶葉分級機
昨日（1月27日），在寧波市北侖區東海春曉茶葉專業合作社，工人正在用茶葉分級機篩選茶葉。“過去用人工篩選，兩個工人一天能篩選出50公斤茶葉。如今有了這個機器，1個工人一天就能篩選出1000公斤茶葉，大大提高了效率。”合作社負責人魯孟君高興地說。對茶農來說，篩選茶葉可不是一件簡單的事，這不僅是個技術活，也是個體力活。近年來，隨著用工成本不斷提高，茶農想招到幾個既肯吃苦又手法熟練的工人，往往費盡周折。
工人的稀缺讓魯孟君產生了制作一台茶葉分級機的想法。“2年前，我開始仔細觀察一些農機的運行方式，又去合作的農機單位請教。”魯孟君說，“一開始做的時候也失敗過，失敗了就重新來，花了兩個多月的時間，投資25萬元，終於在去年9月研制成功。”
魯孟君介紹，名優茶拼配分級機主要是由立式風選機、升降式輸送機等各種配套機器組成，從投葉量、風力大小、篩網規格等方面進行了參數設定，可將以扁形茶為主的毛茶按大小、輕重和整碎精確地分為7部分，形成精品、特級、一級和普級四個等級。
機器是做出來了，可它真的能代替人工做好篩選工作嗎？為此，去年9月至11月，項目組分別選用50公斤春茶前期、中期和后期的茶葉進行了人工和機械化拼配分級對比試驗。通過對比試驗，春茶平均提高產值約為3.1%，按照項目實施期間生產名優茶2400公斤，產值390萬元計算，提高產值約13.5萬元，新增利潤8.4萬元，受益茶農120多戶，輻射茶園面積1500多畝。
據了解，自制名優茶拼配分級機及相應的操作技術，因能有效地解決傳統工藝生產效率低、勞動強度大、茶葉品質穩定性差等問題，在北侖區乃至寧波市茶葉拼配分級上均處於領先地位。目前，該機器已通過了寧波市農業機械化管理局的項目驗收。（袁佳翊、王玨、張冬彥、厲曉杭）
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