政和白茶制作技艺非遗传承人来济
2014年12月底,福建政和白茶制作技艺非物质文化遗产传承人杨丰应济南正和茶业有限公司之邀来到济南,为济南爱茶人现场讲解了白茶知识。12月28日下午,在正和茶语主办的“藏岁·茶之约”茶会上,杨丰从人们对白茶的基本认知讲起,又涉及白茶厚重的历史文化,茶树的生长环境及主要品种,精深的传统工艺等内容,而对白茶品质评审、品饮方式、保健功效、储存方法等内容的讲解,深入却易懂。
除了杨丰的演说,大舜香道表演和观音玉露、宋代煎茶道表演也同样精彩。活动现场,几十位茶客共同品鉴1970年代国营茶厂标准茶样,杨丰亲自签售新书《政和白茶》。(记者祝田园)
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