浓香铁观音和岩茶两茶王昨率先诞生
中华好茶,乐活两岸。昨天上午9时,2014·两岸斗茶茶王争霸赛,在海沧台湾风情街和厦门北站国际茶港城同时启动。这是赛事举办以来,首次落户海沧;赛事规模更大,规格也更高。昨日,在海沧赛区诞生了浓香型铁观音茶王,在厦门北站赛区诞生了武夷岩茶茶王。厦门网-厦门晚报 文/记者 张海军 图/刘东华
在海沧台湾风情街举行的开幕仪式上,市委常委、海沧台商投资区党工委书记、海沧区委书记郑云峰,市委宣传部副部长、厦门日报社社长李泉佃,国家茶叶质量监督检验中心主任郑国建,市商务局党组副书记周山华,市台办副主任林廷勋,海沧区委常委、统战部部长王雪敏,海沧区副区长廖凡,厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿,厦门银行股份有限公司党委书记、董事长吴世群,厦门晚报社副社长徐芳菲,基隆旅游联盟促进会厦门市代表处主任徐文忠,台湾制茶工会联合会理事长张定国,阿里山茶叶协会会长薛文镒等领导和嘉宾出席。
在厦门北站开幕式现场,两岸斗茶组委会主任、厦门日报社副总编辑蔡廷谦,集美区委常委、宣传部长赖朝晖,厦门市商务局流通业发展处处长冯荣生,两岸斗茶组委会副主任、厦门晚报社社长、总编辑唐亚强,厦门晚报社副总编辑宁炜,集美区后溪镇镇长郑小妍,两岸斗茶组委会副主任、厦门北站国际茶港城总经理丁芸生,福建省茶叶学会会长冯廷佺,武夷山市茶叶同业公会会长刘国英,厦门市茶叶学会会长蔡玉珍,高雄市经济产业发展协会理事长杨文礼,嘉义县制茶同业公会理事长简金山等领导和嘉宾出席。
来自安溪的宜特宜茶业有限公司成为昨天斗茶的最大赢家,其选送的茶样不仅夺得了浓香型铁观音的茶王称号,还一举拿下浓香型铁观音六个金奖中的两席。在武夷岩茶组别中,雾中天茶业有限公司选送的茶样获得茶王称号,家和春天酒店、云瑞岩茶厂、厦门活水泉茶业有限公司获评金奖。
同时,昨天还决出了新设评选项目白芽奇兰的金奖、银奖和铜奖茶,来自漳州地区的隆丰茶业有限公司和平和清颖茶行获得金奖。
根据赛程,今明两天两岸斗茶茶王争霸赛还将决出清香型铁观音、青心乌龙、红茶和普洱茶的茶王以及金银铜奖茶。市民朋友可以前往海沧台湾风情街和厦门北站国际茶港城品鉴获奖茶。
原声
帮助中华好茶走向世界
“今年茶叶虽然减产了,但两岸斗茶茶王争霸赛收到的参赛茶样却达到了1000多个,比去年多了近一半。赛事规模一届比一届大,规格一届比一届高,成为全国第一个横跨两岸的茶界交流活动,这得力于两岸茶界的共同努力。”
——两岸斗茶组委会名誉主任、市委宣传部副部长、厦门日报社社长李泉佃
“经过这些年的发展,厦门已经具备成为世界茶叶之都的条件。打造真正的茶都不仅要有茶叶市场、交通、港口物流等配套硬件条件,还需要像两岸斗茶这样一个沟通和交流的好平台,帮助中华好茶飘香两岸、走向世界。”
——两岸斗茶组委会主任、厦门日报社副总编辑蔡廷谦
“两岸斗茶茶王争霸赛今年落户海沧是件好事,斗茶赛场选择在台湾风情街更是符合两岸斗茶的主题和氛围。希望两岸斗茶可以借此机会不断升级,成为在两岸更有影响力的文化交流平台。”
——两岸斗茶组委会副主任、厦门茶叶进出口有限公司总经理王贵卿
“两岸斗茶一届比一届茶样多,从最初的200多个,到今年突破了1000个。我们当年在世博会举办茶王赛也才收到500多个茶样。经过各个产茶区的初赛,还有这么多茶企业把最好、品质最高的茶送来参加争霸赛,真的很不容易。”
——福建省茶叶学会会长冯廷佺
“台湾茶农从两岸斗茶中收获很大,不仅做出了更好的茶,还能开拓市场打开销路,厦门晚报推出这样公平公正的赛事,真正能推动两岸茶产业的发展。”
——嘉义县制茶同业公会理事长简金山
链接
2014两岸斗茶大事记
●3月“两岸斗茶·中国茶叶产区行”首站走进漳州产区,正式将平和、南靖、华安三个茶产区纳入漳州分赛区。继清香和浓香铁观音、大红袍、青心乌龙、红茶之后,今年起白芽奇兰茶正式成为两岸斗茶的比赛茶。
●3月15日 两岸斗茶走出福建“落户”汕头。
●3月28日 嘉义分赛场升级为台湾赛区。
●3月31日 两岸茶产业论坛在台湾嘉义顺利举办。两岸茶行业协会正式结盟。
●4月21日 两岸斗茶组委会、澳门茶艺协会、厦门茶叶进出口有限公司三方经友好协商达成一致协议:1.拟设立两岸斗茶组委会澳门分会;2.澳门茶艺协会将加盟“两岸茶协联盟暨两岸茶行业协会联合会”。
●10月15日 2014两岸斗茶“世界茶商领袖圆桌会议”在厦门会展中心举行。福建、云南、台湾、香港、澳门以及印度、斯里兰卡、阿根廷等地的茶界专家和精英汇聚一堂,阵容强大。同天,两岸斗茶组委会分别为新加坡、马来西亚、云南、香港等分会、分赛区授牌。两岸斗茶分赛区扩至11个。两岸斗茶品种品类也不断增加,扩至8个:清香型铁观音、浓香型铁观音、大红袍、红茶、青心乌龙、凤凰单枞、白芽奇兰、普洱茶。
●11月3日 两岸斗茶组委会在厦门北站国际茶港城举办了“2014两岸斗茶茶王争霸赛启动仪式”。即日起,两岸斗茶也开始进入初赛的茶样征集阶段。启动仪式上,作为唯一一家参与两岸斗茶的金融机构,厦门银行副行长李朝晖受聘为两岸斗茶组委会副主任。
●12月1日 两岸斗茶云南分赛(首届)普洱茶专场圆满举行。在云南分赛期间,“两岸斗茶·中国茶叶产区行”同时走进古树普洱产区之一——云南西双版纳南糯山古茶山。
(记者 翁华鸿 整理)
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