安溪铁观音制茶能手创意评茶赛昨决出“王中王”
西湖龙井资讯平台12月12日讯:昨日,在安溪县福田乡举行的安溪铁观音制茶能手创意评茶赛上,来自安溪各产茶乡镇的36名制茶高手,比拼品茶、评茶功夫,角逐大赛王中之王。“此次创意评茶主要由参赛选手提供各自按照安溪铁观音传统技艺制作的500克清香型净茶,提前包装、编号,制作茶样。”安溪铁观音制茶工艺大师、活动评审组成员易长青介绍说。
最终,桃舟乡茶农张良土、祥华乡茶农詹建华、西坪镇茶农林建成位列前三甲,成为人人称羡的“王中王”。活动期间,还进行了福田乡金仑茶叶专业合作社党支部授牌。安溪县农民讲师团部分成员到场对参会茶农进行现场技术指导。
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