十八口茶叶：完善产业链条 助力茶农增收
本报讯(记者 吴晶)浉河区十八口茶叶公司红茶专业合作社自2010年创办以来，秉承引领茶农共同致富的理念，利用当地丰富的茶叶资源，积极探索茶叶生产新模式，迅速形成了生产、加工、销售一条龙的完整产业链，极大增加了茶农的收入。今年以来，该合作社生产夏秋茶1万余公斤，收购茶农鲜叶6万多公斤，茶农增收达180万元，平均每户茶农增收3000元以上。该合作社针对当地茶园面积小、管理粗放、生产水平低、从业人员素质不高的现状，组织茶农、茶商、茶企、农资经营者按照股份制形式组成的利益共同体，实行生产、加工、销售一条龙，利益共享、风险共担的经营模式，吸引了当地众多茶农加入合作社。截至目前，该合作社成员达158户，茶园面积达到3600亩。
茶叶的生产质量是合作社生存发展的根本，为了保障茶叶生产质量，该合作社统一订购优质农资，从源头上杜绝了农药残留问题，并要求入社茶农按照统一标准施肥、统一田间管理，此举不仅有利于降低生产成本，还能提高茶叶质量。与此同时，该合作社对茶园经营者采取订单销售的方式，大大减少茶农单枪匹马闯市场的风险，解除了茶农的后顾之忧。
为了让合作社逐步走上了规范化、标准化、制度化、法制化良性发展的轨道，该合作社又专门制定了《茶叶专业合作社章程》、《社员管理制度》、《茶园种植管理技术规程》、《茶加工操作规程》等相关制度，还建立健全了车间加工、包装规程，财务管理制度、档案管理制度等一整套内部管理制度。
合作社成员从业素质低是制约合作社发展的一个因素，为了解决这个问题，该合作社举办了多期“茶叶种植技术培训班”，采取设立茶叶技术宣传摊位、发放茶叶管理技术宣传材料等形式，聘请专家向广大茶农详细讲解茶树从栽培、修剪、施肥、病虫害防治到采摘等各个环节管理技术，提高茶农从业素质。该合作社还不时组织茶农进行生产技术交流，激发茶农学习的积极性。
一系列行之有效的措施使得该合作社茁壮成长，但是合作社并没有满足，而是进一步加大科技投入，培育新品种，提升茶业的内在品质。目前，该合作社依托高等院校、科研院所，加强信阳毛尖研究开发工作，并成功开发出有自己特色的绿茶、红茶等系列茶产品，极大地丰富了信阳毛尖的种类，增加了消费者购买的选择性。
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