【今日话题】第四期:云南普洱茶需要回归吗?
中国普洱茶网讯:前面三期大概理清了普洱茶这个特殊茶叶的长路,那么我们今天就来聊聊普洱茶到底是否需要回归?回归到哪个时代?我们把镜头拉回2004年,2004年4月16日,中华人民共和国农业部发布了中华人民共和国农业行业标准《普洱茶NY/T779-2004》,并于2004年6月1日实施。
这个标准的起草单位是:农业部优质农产品开发服务中心、西南农业大学茶叶研究所、云南省茶叶进出口公司。
主要起草人是:李清泽、刘勤晋、白文祥、杜维春。他们给予了普洱茶到目前为止相对客观和逻辑不矛盾的解释,他们不是什么大师,我们一起来看看他们对于普洱茶一些术语和定义的解释。
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