逆市上涨，30年老寿眉卖1.2万/斤
十月秋茶上市季，受限制“三公”消费等影响，今年高档礼品茶量价齐跌。不过，记者近日采访中发现，老白茶却出现逆势上涨，30年的老寿眉现在已经卖到1.2万元/斤，比去年同期涨了3倍。有茶商透露，现在很多人开始买新白茶做收藏，今年新上市的白茶销量同比翻了十倍。
“亲民茶品”成展会主角
在近日举行的秋茶展上，业内人士透露，今年高档礼品茶价格同比下跌30%—40%，销量比去年下降一半。
据上海茶叶行业协会介绍，本届茶展减少了“高端、高价、珍品”的茶品比重，大力推出价廉物美的“亲民茶品”，如福鼎白茶、叙友三杯香、御品特焙乌龙、林芝茉香绿茶、兰缘闽由红眉等，都是为普通茶客所青睐的常饮茶。
不过在采访中，不管是茶协、茶城，还是茶商、消费者，都反映“老白茶今年火了”。上海大宁国际茶城总经理叶应春表示，十几年前，白茶只卖10多元/斤，而现在，新上市的白茶可卖到100元—1000元/斤不等，30年的老寿眉甚至已经卖到1.2万元/斤。福建一家专营福鼎白茶的茶企负责人介绍，现在市场上15年以上的老寿眉大约卖7000元—8000元/斤，而去年才卖2000元—3000元/斤。
另一家茶企表示，今年以来新白茶销量已达几万斤，而去年一年销量仅几千斤，翻了十倍，至于前年则“根本没想过去做白茶，因为那时候根本没这么多人买。”
警惕白茶价格上演“过山车”
据业内人士介绍，白茶原来以出口为主，近几年在国内市场上迅速风靡。原因有多方面，老白茶具有较大的药用功效，能清热解毒、消炎等，还能防暑。同时，在所有茶叶中，白茶的加工简单，不用炒不用烘，太阳底下晒干即可。此外，白茶味甘甜，口感容易被大众所接受。现在，业内所指的老白茶主要是指老寿眉。
一位品茶“老法师”表示，真正的老白茶年份至少要20年以上，但市场上很少有这么长年份的白茶。由于现在受追捧，很多商家开始强调“一年茶、三年药、七年宝”，希望人为地把老白茶的年份拉短，以促进销售。因此，消费者要留心性价比，购买前要多加考虑，一些年份较短的白茶是否真得值那么高的价格。目前，市场上7年的老白茶价格可达1年新白茶的四五倍。
老白茶身价激增，让人不禁联想起2007年普洱茶“价格风暴”。“是有点像，但还是不太一样。”一位白茶茶商认为，当年的普洱茶“价格风暴”好似炒股票，不论质量，哪怕茶叶还未到，价格就已飙涨，但如今的老白茶，还是要看质量和年份，真正好的茶价格涨幅才高，所以理性成分大一些。
不过，也有业内人士心存担忧，因为真正的老白茶其实很少，但是看到有利可图，已经有茶商开始鱼目混珠。现在客人一进店张口就问，“20年的老白茶有吗”，市场上哪来那么多老白茶，但一些商家不愿把客人往外推，就会拿10年的茶来忽悠。如果这种现象继续蔓延，最终伤害到的还是这个市场。
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