借机茶博会 与安溪铁观音茶乡“亲密接触”
西湖龙井资讯平台10月24日讯：云雾随风在山间缭绕，或浓或淡；层层青峦左右相伴，或密或舒。安溪，在未曾走近之前，只知“铁观音之乡”名扬海内外，身临其境后，方晓“高山云雾出好茶”的真正内涵。
早前，借着第五届中国茶都安溪国际茶业博览会的契机，我们有幸与茶乡安溪有了一次“亲密接触”。
10月的安溪正是秋茶上市之际，茶园里，勤劳的采茶妹成为这个时节安溪最为鲜明的色彩，而一家家茶企也正开足马力，夜以继日地将这条绿色产业向前伸展。
茶，已经是安溪县最具标志性的符号。这个曾经福建省最大的国家级贫困县，早已冲出山门，告别贫困，靠自己的骨头长肉——老祖宗留下来的这片绿，已然成为黄金产业。如今，从“山区县”到“沿海县”，已经步入“高速时代”的安溪，更是一通百通，八面来风。
这里跳出茶叶做大茶产业、跳出安溪铁观音做大中国茶都的战略思维，“一叶变大业，一业生百业”的大茶业格局也的确值得追求产业做大做强的蚌埠去思考、去体味。
从安溪归来，自然而然地对这小小的绿叶开始了一种说不清的情愫。平日里不喜饮茶的我，没事时也爱泡上一壶，在叶子的卷舒之间欣赏杯中的清澈透亮。小心翼翼地掀开杯盖，享受缠绵的缕缕清香。闭上眼睛，仿佛又能看见安溪的清水岩上，清丽的女子拨弄着茶具，绕指茶汤，在行云流水、点水流香的考究茶道中，体会着纯雅礼和的品茶境界，感受人与自然是如此这般的和谐美好。
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