茶叶香 发表于 2014-10-16 15:31:22

湖北宜昌:兴山成功引种"黄金芽" 白茶新贵身价每斤五千

  记者从兴山县水月寺镇获悉,该镇界岭茶场引进的白茶新品种“黄金芽”种植成功,目前该茶场已采摘加工部分干芽茶,市场售价每公斤一万元左右。这是名贵白茶黄金芽在宜昌市首次引进种植成功。

  据介绍,“黄金芽”白茶是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种,为光照敏感性、黄色系白化茶品种,春、夏、秋新梢均呈金黄色,性状稳定。“黄金芽”最大的特点是“三黄”:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。根据测定,普通茶的氨基酸含量在3%至4%,白茶的氨基酸含量在5%至7%,而“黄金芽”氨基酸含量可高达9%。

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