“安溪铁观音·美丽中国行”走进包头 □记者 张海芳 实习生 李雪岩
本报讯8月29日，“安溪铁观音·美丽中国行”茶文化交流论坛在东河乔家金街茶广场举行。此次活动主要传播铁观音文化和消费理念，增进南北茶界的交流。期间，还成立了安溪县茶叶协会包头分会，通过赛茶王、赏茶艺、品茶香等形式，展现安溪铁观音的无穷魅力。本次论坛特别邀请国家质量监督检验中心主任郑国建专题讲述了海上茶路、草原茶路，和大家一同探讨万里茶道的文化意义。中国社科院茶产业发展研究中心主任陆尧从事茶产业发展研究近30年，对安溪铁观音的品牌魅力有着深刻的认识，他现场解读了安溪铁观音保健功效以及如何健康饮茶。随后，嘉宾和广大爱茶人积极互动，现场品尝，并倾听主持人讲解安溪铁观音制作技艺、品质特征、审评品饮方法等知识，让大家更多地了解中国茶文化。
在随后的活动中，我市爱茶人现场品鉴了“极品”安溪铁观音。参加活动的王女士说：“咱们北方人吃肉多，过去接触的就是砖茶。其实，中国的茶文化很悠久，我平时爱研究茶道，也希望这样的活动能多多推广，让更多的人走进茶的世界。”
据了解，安溪茶叶作为一种重要的商品，在通过“海上丝绸之路”走向世界的同时，也曾在“万里茶道”上留下了串串足迹。如今的安溪铁观音已从日本、东南亚，逐步扩大到俄罗斯、欧洲、美洲等60多个国家和地区。
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