茶叶香 发表于 2014-9-9 15:27:40

兰香子红绿茶和鸡蛋锅贴饺的做法

 兰香子红绿茶和鸡蛋锅贴饺的做法
  兰香子红绿茶
  简介
  兰香子的名字刚开始以为是兰花的种子,等到接触后才知道不是,兰香子的学名为明列子,又称罗勒籽。兰香子为一种叫“山香”植物之成熟果实,其大小如芝麻,内含于果实中,颗粒饱满圆润,是一种可以作为饮料的种子,搭配上红绿茶,更是具有排毒的功效!饱餐饭足后来一杯,也能给你的肠子洗洗澡呢~~绿茶的功效与作用可以很好地帮人体补气、补力、除燥、解毒,对高血脂、高血压、亚健康等慢性疾病有很好的调理作用。
  食材
  主料立顿绿茶包2g车仔红茶包2g兰香子1勺 辅料开水适量
  步骤
  1.准备材料:立顿绿茶,车子红茶
  2.准备材料:兰香子
  3.一勺子兰香子,放进杯子中
  4.兰香子先用一点开水泡至膨胀,看到白白,下绿茶,红茶茶包,加满开水
  5.浸泡几分钟后,兰香子红绿茶就完成了~~
  小贴士
  兰香子可以先泡开,也可以和茶包一起泡,不过一起泡的话要浸泡久点才看到效果~~~
  鸡蛋锅贴饺
  简介
  锅贴饺是一种煎至类面食,制作精巧,味道鲜美,多以肉类馅为主,锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。
  锅贴的做法因地方不同而略有不同。这种鸡蛋锅贴饺,为合肥地区的风味小吃,此锅贴是先蒸后煎,再配以鸡蛋,色呈金黄,皮柔韧耐嚼,咸鲜味美,吃的时候也可以沾食辣椒醋,更加有滋味。菊花茶的功效与禁忌可起化痰止咳、润肺养阴的功效。
  食材
  主料速冻饺10个鸡蛋2g辅料油适量水淀粉适量
  步骤
  1.准备好所有的食材。
  2.饺子放入蒸锅大火蒸制5分钟。
  3.平底锅倒油烧热,把半熟的饺子排放在锅底,用中火煎至2分钟。
  4.鸡蛋加少许水淀粉搅打均匀备用。
  5.然后把蛋液浇入锅中。
  6.鸡蛋凝固,晃动锅身,可翻面再煎至片刻即可出锅。
  小贴士
  饺子蒸制5分钟,使其半熟即可。
  煎至的时候最好用不粘锅,倒入蛋液后,比较容易成型不粘锅底,样子美观。如果你想了获得更多有关绿茶的相关信息,可以上百科全说网,有不少这方面的内容的哦.

页: [1]
查看完整版本: 兰香子红绿茶和鸡蛋锅贴饺的做法