只需一杯龙井在手
如果要评选最缠绵的雨,我想非春雨莫属,她是那么清丽,那么柔情,在蒙蒙的雨雾中游走,一不小心就跌入浪漫的诗句中去了;而最惬意的雨莫过于夏雨,她是那么突然,那么热烈,在跳跃的音律中涤荡心灵,胸中的烦躁与块垒一扫而尽。郑州的天气最近让人喘不过来气,当烈日撕碎了天上最后一朵云,肆无忌惮地宣示她的热烈泼辣,我想此刻最需要的便是一杯清心的西湖龙井了。
西湖龙井,以梅家坞与狮峰山所产为佳。今天品尝的便是友人今年春日里寄来的一包梅家坞明前龙井。待我小心翼翼打开包裹着的牛皮纸,在冰柜中冷藏了几个月的它,依旧是青翠欲滴的娇俏模样。
随着水流飞注,杯中绿叶浮沉悠游,伴着悦耳水声跳起了胡旋舞。她们穿着青翠的纱衣,姣美的身姿像柳絮那样轻盈飘逸,芽头若玉臂轻舒,嫩叶似裙衣斜曳,无限清凉,尽收眼中,仅仅是看着,暑意已解了七八分。
豆香扑面,急不可耐地“咕咚”一大口,味蕾有一种牛奶般绵滑的质感,其中又掺几丝蜂蜜雪花冰的甜味儿,清甜充斥口腔,鲜爽弥润咽喉,令
人无限遐想的却是一种只属于今年春天的清丽芬芳,新鲜得似乎可以让你嗅到山野间空灵的气息。
听一位做茶的朋友讲,往年的明前龙井价格高不可攀,很多客户一问价格就走了,情况多半是产区热,销区冷,生意不好做。而今年高端龙井的价格回落了不少,接地气儿的价格令不少茶友都能一亲芳泽。“今年的西湖龙井茶受政策和多种因素影响,整体价格有所下降,跟去年相比降幅可达二成,尤其是一些高档茶叶,降幅更大。但从整体西湖龙井市场消费来看,市场需求仍旧巨大,只是更趋向于理性价格。西湖龙井不再是高端人士的专享,而成为市场大众实实在在的消费品了。”
不知何时开始,窗外应景地下起了雨。夏雨霏霏,飘飘洒洒,如丝,如绢,如雾,如烟;杯中龙井,香味深远,使人如醺,如梦,如痴,如醉。
余秋雨先生曾写过,“一杯上好的绿茶,能把漫山遍野的浩荡清香,递送到唇齿之间”,我想大抵就是这个意思吧。
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