今晚报创刊三十年特别定制- “典藏白茶”限量发售
为感谢今晚报（微博）读者多年来的支持，帮助读者品尝、收藏到品种纯正、工艺传统、性价比合理的白茶，本报读者俱乐部即日起限量发售“典藏白茶”，每块仅需300元，地址今晚传媒大厦新厦一楼读者俱乐部，咨询电话27509003。近年来，白茶收藏日益盛行，价格逐年提升。为回馈读者，本报邀请专家专赴产地监制300块“典藏白茶”饼，此款白茶中蕴含别致的“兰花”香气，采用传统的“饼模成型”工艺，颇为耐泡。
福鼎白茶属于中国常规分类法六大茶类的重要一种，要经过经验丰富的茶师把关，利用自然风、阳光等因素摊晾与萎凋，以完成适度的轻微发酵。因其在存储过程中缓慢而微妙的进一步陈华，年份越久的茶就越会幻化出独特的风味和作用，民间有谚语说：“白茶，一年是茶，三年是药，七年是宝。”
福鼎白茶茶祖据考证产于太姥山鸿雪洞。太姥山挺立于东海之滨，三面临海，一面背山，是茶叶生长繁育的理想之所。清初周亮工的《闽小记》就有绿雪芽茶的记载，民国卓剑舟《太姥山全志》考证绿雪芽：“今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最。性寒凉，功同犀角，为麻疹圣药”，指的就是福鼎白茶。“典藏白茶”如能珍藏，将是愈久弥香的茶中珍品。
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