茶叶香 发表于 2014-6-21 19:18:53

首届海峡茶会在安溪举行

本报讯15~17日,第六届海峡论坛·首届海峡茶会在乌龙茶故里安溪举行。活动吸引了两岸茶农、专家等300多人参会,其中来自两岸茶界的民间群体、产茶乡镇人员占八成,是一个种茶、做茶、吃茶的良好平台。

本届海峡茶会包括两岸专家学者论茶、两岸茶王赛、茶墨同香主题书画笔会、茶乡对接、茶乡寻祖、茶乡体验等系列活动。台湾南投县日昇农场执行长林育贤在参观完安溪的茶厂后说:“我觉得大陆茶业有好多地方值得我们学习。比如形象包装、产品陈列、展览方式等,都很好的融入了茶叶的文化内涵。”

福建是台湾高山茶,冻顶乌龙茶的祖地,而台湾又成为福建茶叶发展的助推器。目前大陆盛行的茶叶小包装、茶饮店、茶叶连锁经营等方式都是来自台湾。对此,海峡两岸茶业交流协会副会长朱永康认为,两岸应该开展常态化的交流互动,推动两岸茶业实现双赢。因为台湾茶人虽然做茶功夫深厚,但是茶园面积不大,毛茶原料不足,而福建可以提供比较广阔的茶园种植面积。福建茶业则可以向台湾学习到经营理念、包装方式、营销方式、茶园管理等各类知识。

茶会期间,现场还举行了两岸茶王赛颁奖仪式。本次茶王赛经过了3个多月的征集和初复评,于6月10日决出4个组别的茶王奖,即台湾高山乌龙茶、冻顶乌龙茶,以及大陆清香型铁观音、浓香型铁观音。台湾特等茶王文化协会理事长刘弘伟接受采访时表示,因两岸茶叶属性相通,本次评审角度并无不同。

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