绿茶并非越鲜越好 喝新茶或出现不适
西湖龙井资讯平台6月17日讯:很多喜欢喝绿茶的人,觉得茶叶越新鲜就越鲜嫩芳香。事实上,绿茶并不是越新鲜越好。如果绿茶存放时间过短,所含的茶多酚以及一些挥发性成分的含量比较高,这些物质对人体胃肠黏膜有较强的刺激作用。胃肠功能较弱者,尤其是慢性胃炎、溃疡病患者,喝新茶后可能会出现头痛、心慌、上腹部不舒服,甚至轻微眩晕等症状。
另外,新鲜茶叶中的咖啡碱、茶碱较多,植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群喝了后也可能会产生失眠、乏力、出汗、尿频等现象。
所以,胃肠功能较弱者以及植物神经功能失调、大脑皮层兴奋性偏高的人群,可以把新茶放一两个月后再饮用,少放些茶叶,而且不要过量饮用。
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