“遵义红”创始人叶文盛：从小商人到大老板
西湖龙井资讯平台6月10日讯：十一、二年前的春天，来自福建的一个小商贩，穿着短裤、趿着拖鞋、拎着一杆秤、背着简单的包，从自己的家乡武夷山来到遵义湄潭县金花村，租了农民的房子，既作住房，又当成小作坊。他向当地茶农收购茶青、开始做茶……这就是关于“遵义红”红茶创始人——福建武夷山人叶文盛，在湄潭坊间一直流传着的故事。这个故事由湄潭县委书记魏在平亲自讲给记者听，就更有韵味了。魏书记告诉记者，“这个版本编撰成分居多，但很励志，说明很多湄潭茶农，不管是本地人还是外地人，纷纷在这个大好环境中自我成就亦成就了他人的道理。”记者向叶文盛本人求证这个版本时，他憨厚地笑而不答。坐下来泡了茶，然后告诉记者，“2003年湄潭对外招商引资，我家世代在武夷山做茶，但当地竞争已经很激烈，当时武夷山的茶青已经30元一斤，而湄潭的才6元钱一斤的收购价，具有很大的市场竞争力，于是我就先来湄潭探路，开始做绿茶，06年才开始做红茶。”
叶文盛说，湄潭茶叶基地以每年2——3万亩的速度发展，成为全省茶叶第一大县。但当时，由于加工企业的技术创新能力、新产品开发能力、市场拓展能力滞后，未能利用夏秋茶开发出大宗的、高附加值的、适销对路的产品。
“06、07年，我们老家福建的金骏眉红茶开始在市场上走红，我在想，能不能在湄潭做一款可与之媲美的红茶？湄潭的生态、自然环境、气候、温度、紫外线强度适宜，污染少，都是茶树种植得天独厚的优势。我们在当地一些老茶人的帮助下，反复调查实践，最后根据系列茶树黔湄502、黔湄419、黔湄601等茶叶品种的特性，利用湄潭大量的夏秋茶叶，运用福建政和工夫红茶、坦洋工夫红茶的加工工艺与祁门红茶的加工工艺相结合，摸索、创新出适合湄潭茶叶加工红茶的生产工艺，制作出外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄，汤色橙红亮、带金圈，香气纯正、幽长、带果香，滋味纯正尚鲜，叶底匀嫩的红茶产品。”
叶文盛谈到，当时他们做出来的红茶口感很好，但是没取名字，08年用一吨多的小货车拉去重庆和成都参加茶博会，300多元一斤，没想到一场茶博会竟然卖了两货车红茶！
后来，叶文盛和几名股东组建了贵州湄潭盛兴茶业有限公司，09年开始，叶文盛和团队确定了全新的生产营销理念：在名优绿茶热潮中独树一帜，用生产名优绿茶的理念生产名优红茶。
从乌龙茶的故乡来，他却独爱贵州；在绿茶大省，他却独爱红茶。福建人续写贵州红茶历史，掀开贵州茶多彩的页码。
当初那个开着小货车的武夷山人，如今开着宝马越野车，举家搬迁到了湄潭。甚至能够说湄潭话了。他新扩建占地80亩的工厂即将竣工，叶文盛以一个湄潭人的口吻邀请记者：“欢迎来我们湄潭！
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