茶叶香 发表于 2014-6-6 16:31:59

沪超9成西湖龙井系假冒 防伪标泛滥“病根”何在?

 东方网6月6日消息:据《i时代报》报道,认准防伪标识也有可能买到假西湖龙井。连日来,本报针对西湖龙井防伪标识成售假“保护伞”的报道,引起了消费者与沪杭两地有关部门的关注。来自上海市消保委的调查试验结果显示,上海茶叶市场西湖龙井90%以上都是假冒产品,这个惊人的数据让人追问制假售假“病根”究竟在哪里?
  真品不足一成 茶城茶馆成“重灾区”
  在记者调查西湖龙井防伪标随意买卖现象之时,上海市消保委也对上海市场上的茶叶产品进行了调查比较试验,结果触目惊心:上海茶叶市场上90%以上的西湖龙井都是假冒产品,其中茶城、茶馆销售的茶叶虚标产区情况最为严重。
  负责此次检测的中国商业联合会消费品质量安全监督检验中心(北京)茶叶中心主任张幼宁告诉记者,上海市场上西湖龙井以次充好、以假乱真的现象非常普遍,用浙江或其他地区的龙井冒充西湖龙井,两者产品价差可达5、6倍之多。经过审评,本次试验发现的假冒“西湖龙井”的样品主要在上海大宁国际茶城、上海大不同天山茶城等知名茶叶市场采购。在茶城购买的11件样品中,有10件虚标产区。
  尽管并不是所有的假冒“西湖龙井”都贴上了真标,但防伪标随意买卖无疑对售假市场起了推波助澜的作用。
  以记者采访过的西湖区龙坞镇茶农为例,他拥有2.3亩的茶园,年产量约122斤,由于其在淘宝网上出售的西湖龙井都是“二两起卖”,那么他每年最多能交易610单。按其所述,他目前经营的淘宝店每天接单量在100多单,如果按其实际生产量来销售,最多6天就卖完了,但5月底记者还能在他店里买到带茶农标的自产“西湖龙井”,防伪标滥用空间之大可见一斑。
  防伪标随意买卖“病根”究竟在哪?
  不管是上海市消保委的比较试验还是记者的暗访调查,最后都指向了一个现实问题:一再提醒消费者认准防伪标的管理部门,为何没能让西湖龙井防伪标真正防伪?
  在杭州,从产业协会到质监部门,记者一路刨根问底。
  1问
  为何防伪标能轻易流出?
  杭州市质监局西湖分局相关负责人告诉记者,今年计划换发300万枚新的地理防伪标,目前的换发数量在90多万枚。从数据库系统中只能看到哪家茶企换领了多少张、什么规格,但具体换领之后怎么用、用到哪里,数据库是给不了答案的。
  也就是说,防伪标发出去后,用不用、用在哪,管理部门压根不知道!
  杭州市西湖区龙井茶产业协会会长、高级农艺师商建农曾坦言,西湖龙井的茶农标只能实现总量控制,并不能全程监管,导致出现了茶农标买卖的现象。
  看来,对西湖龙井的多种防伪标,当地管理部门仍旧是“只管发不管用”,这是西湖龙井防伪标轻易流出的重要原因。
  2问
  为何管不住贴标售假?
  按照《西湖龙井规范包装管理办法》,防伪标拥有者是不允许转卖转让的,但在杭州市西湖龙井管理协会负责人叶剑华看来,因为协会没有执法权,即便发现茶农出售防伪标、甚至贴标售假也很难处理。“你从茶农那里买的茶叶是农产品(000061,股吧),工商、质监管不了,就好比在集贸市场买一把青菜两个萝卜,即使发生纠纷投诉至消保委,一般也很难协调处理。”
  质监部门负责换领发放地理防伪标,杭州市质量技术监督局西湖分局稽查食品科科长史佳说,目前对于茶企地理防伪标的使用监管更多的是基于企业自律,真要违法了,监管部门只能从例行检查、突击检查、接受投诉等“后端”履行监督职能,监管成本很高。
  3问
  消费者还能不能相信防伪标?
  由于我国对于西湖龙井真假并没有量化的检测标准,识别真假、判断等级多是以专家感官为主,普通消费者光靠自己品尝很难知道是否正品。因此,防伪标有着重要的参考意义。但如今防伪标迎来了一场前所未有的信任危机。
  叶剑华昨天在回答记者防伪标还能不能相信的问题时,依然斩钉截铁:“当然要信。”他透露,杭州市场监管局已经组建成立,多部门的协同执法必然对西湖龙井的防伪保护很有益处。但对于采取什么样的措施才能让消费者消除疑虑,叶剑华始终没有正面回答。
  两招辨别西湖龙井
  中国商业联合会消费品质量安全监督检验中心(北京)茶叶中心主任张幼宁给消费者提供了两种判断方法:一是问“价”,正宗的西湖龙井茶尤其是“明前”精品茶,一般每斤的批发价就达到了三千多元,即使是“雨前”茶,也要好几百元;二是看“放”,西湖龙井都需冷柜储藏保鲜,类似茶城这种散装茶随处堆放的情况,绝对不可能是真正的西湖龙井。
  张幼宁提醒说,消费者到茶城买到西湖龙井的概率极低,一味要求价高反而吃大亏,还不如挑选一些适合自己口味的普通龙井茶。
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