茶叶香 发表于 2014-6-4 17:08:46

既是饮品亦可做药 细数安溪铁观音鲜为人知的妙用

茶叶中国6月4日讯 近几年来,随着安溪铁观音名气大扬,许多人也开始喝起铁观音了。相信很多人铁观音喝过很多,但除了知道铁观音是上等茶饮外,对铁观音的其他妙用大多不甚了解。近日,笔者与几个资深茶客一道品饮安溪铁观音,其中一茶友谈到铁观音除了味道好,还有不少鲜为人知的妙用,尤其它不仅是一种饮品,在早年药品匮乏的年代它更是一剂良药。笔者大为感兴趣,让其细细道来并做了记录,整理如下与诸位分享。

1、治疗饮食不节、胃胀拉肚

使用方法:将食盐适量放在锅里炒,加铁观音茶叶15-20克,炒至食盐变黑,而后开水冲泡喝其茶水。对吃食不良,胃积酸水,拉肚,由饮食不适引起的肚涨有显著疗效。

2、治疗胃肠炎、痢疾

把苦瓜切成两半,掏去瓜瓢,再把铁观音茶叶放入其中放满,用绳线捆紧、晒干。后存放干燥处备用,使用时切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。可治疗胃肠炎,痢疾,消化不良。

3、降火,提振食欲,治疗胃肠炎

取柚子一个,在上面切个盖,掏出其中间的果肉,把铁观音茶叶装入柚子中,然后盖上柚子盖,用线缝合复原,放烤箱烤干或通风处悬挂晾干,备用。使用时切片,加少许食盐,用开水冲泡喝其汤。可降火,提振食欲,治疗胃肠炎以及消化不良。

4、治疗感冒

将铁观音茶叶加入适量生姜放在锅里炒一炒,而后开水冲泡喝其茶水可有效治疗感冒。

5、治疗中暑,降血压,疏通血管

将妥善存放十年以上的铁观音老茶加冬蜜在锅里炒,开水冲饮,有效治疗中暑,并具降血压,疏通血管之效。

6、治疗烫伤烧伤伤口

把铁观音茶叶熬制成汁,待冷却后涂抹在伤口或者烫伤处,一日四五次,伤口会很快的好起来。

7、铁观音+酱油治疗晕车

如果你是晕车的人,最好在上车之前带一杯铁观音,顶不住的时候加入2-3毫升的酱油喝下,可解除你晕车晕船的症状,此方法也可醒酒。

8、治疗牙龈出血

经常用铁观音茶叶水来刷牙可以预防牙龈出血等口腔病症。


9、铁观音茶汤泡澡可治疗皮肤病

把铁观音茶叶2030克装到小布袋里,放到浴缸里泡浴。可医治皮肤病,去除老化的角质皮肤,使皮肤光滑,还能驱除体臭。婴幼儿皮肤容易发炎红肿,用铁观音熬水,放置温度适中之后给婴儿洗澡,可以消除发炎红肿。(伍策 李小霞)

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