普洱品鉴活动两日倒计时现场免费品饮
昨日，端午小长假第一天，突来的高温令人稍显烦闷。 走进新文化(300336,股吧)报社一楼， 浓浓普洱香飘悠悠，悠悠古筝余音袅袅，喝上一杯普洱，瞬间清心悦耳，舒缓怡神，还可清热消暑。好多读者“闻香寻来”，两个半小时的品鉴活动，令人意犹未尽。品鉴活动今日进入倒计时，仅剩今明两天。如果您想寻得懂茶人，品鉴您自家珍藏已久的普洱茶，或是想了解更多有关普洱茶的知识，那就快来吧。
保存适宜 普洱越陈越香
“我昨天就来了，看人太多就没进来。”张大娘家就住在新文化报社附近， 一早带来了自家珍藏多年的普洱茶。“您这款茶， 从茶饼来看是一款不错的老树茶，保存得也还不错。 ”长春市茶业协会秘书长李雅秋边看边闻，边给张大娘介绍。
普洱茶的保存与其他茶种稍有不同，追求的是储藏中加速氧化的过程， 正所谓“越陈越香、越陈越好”，要存放在避免受到阳光直射，防雨淋，通风，无异味的地方。新茶买回后不宜马上密封，要略透气，推荐存放在陶瓮和陶缸中。用宣纸和无味的吸潮纸包好存放在陶缸中，缸口蒙上一层牛皮纸遮挡灰尘即可。“普洱茶不要和其他茶混合存放，生茶和熟茶也不能混合存放。 ”李雅秋说，良好的保存方式，有益于保持普洱茶的口感。
连续十五泡 茶味依旧
“就怕排不上，一大早就赶来了。”82岁的刘大爷为寻得一款适合自己的普洱茶，早早地就从汽车厂赶来，活动还没开始，就在门口等候。
品鉴开始，李雅秋为前来品饮的茶友们冲泡了定制普洱茶饼—马上吉祥，温茶器、开茶、投茶、洗茶、冲泡，几个轻缓娴熟的动作后，一泡浓郁的普洱茶终于出汤了，茶汤如红酒一般红浓透亮。“我们来看看这款普洱茶到底能泡出多少泡茶汤。 ”李老师提议。 接连八九泡，每一泡出汤，都汤色如一，十五泡之后，汤色略见浅，品尝一口，“茶的口感还是很好的。”李雅秋说。
同时， 李雅秋用大家常用的浸泡方式又泡了一泡普洱，同样的茶不同的方式， 让刘大爷第一次体会到冲泡与浸泡，普洱茶口感上的不同。
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