蕉岭：梅占茶制作富硒红茶助农增收
西湖龙井资讯平台5月27日讯：梅州市华鼎农林生态发展有限公司2010年开始进驻蕉岭县南磜多宝村，经营当地传统种植的梅占茶。当时只有年产5000斤干茶的生产能力，以制作绿茶为主，产品价位低廉。2011年蕉岭获评“中国长寿之乡”后，该公司与多宝水库联合委托嘉应学院生命科学学院实验室对多宝村采摘制作的茶样进行多次检测，发现公司生产的红茶每公斤含硒达5.39毫克，远远高出农业部富硒茶每公斤含硒大于0.25毫克的标准。负责此课题的罗来辉副教授随后对茶园进行跟踪调查，采用“多点混合土样采集方法”取样并送省土研所检测化验，发现茶园土壤含硒量达0.619毫克/公斤，地表水质硒含量5微克/公斤，均达富硒标准。获得珍贵的科学数据后，该公司以开发“富硒红茶”作为企业拳头产品，一炮打响品牌。公司茶叶生产能力一再翻番，目前年产“富硒红茶”实现1.5万斤，产品远销广州、深圳、广西、四川、海南等地，206克盒装的“富硒红茶”标价688元，供不应求。与此同时，该公司还充分利用当地的富硒水土资源成功开发富硒大米、富硒大豆、富硒酒、富硒巧克力等产品。富硒产品的开发不但推动了企业的迅速发展，还带动了当地农民增产增收。仅富硒红茶一项，就使多宝村村民人均增收5000元以上。
公司董事长洪亮充满信心地告诉记者，“华鼎”已经成功掌握了因地制宜种植和制作富硒红茶的成熟的核心技术，同时还积累了不少开发其它富硒产品的宝贵经验。目前我市台湾农民创业园已经加盟该公司，合力推进梅州富硒产品的开发。最近“华鼎”正在进行可行性论证，计划以多宝村为中心打造一个世界长寿食品主产地，并在此基础上建设梅州富硒文化产业园。
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