“空调病”预防成利川红茶新卖点
中国网财经5月16日讯(郑实)夏日来临，传统红茶经过改进烘焙流程，可以为长处空调环境下的消费者起到保护作用，预防呼吸道“热伤风”、肠胃不适、关节炎等空调病。记者于5月16日在京召开的“恩施硒茶进京”活动中获悉，恩施利川飞强茶业推出一系列预防“空调病”的红茶饮品，在消暑止渴之际，对保护消费者消化系统健康抵御空调寒气侵入有明显助益。飞强茶业负责人卓万凯介绍说，红茶为全发酵茶，茶鲜叶中的主要化学成份茶多酚在酶的作用下进行了一系列的酶促化学变化，茶多酚被氧化、聚合形成分子量巨大的茶黄素类和茶红素类。经过临床试验证明，茶黄素具有调节血脂、预防心血管疾病的明显功效，被誉为茶中“软黄金(1292.80, -0.80, -0.06%)”。
利川种茶有上千年历史，近160年来一直是出口宜红功夫茶的核心产区，也是出口欧盟红茶的主产区。据利川市副市长杨振宇介绍，利川现有茶叶种植面积15万余亩，年产名优茶和出口欧盟标准茶1万多吨，其中红茶近7000吨，茶叶总产值6亿元。目前，当地茶业采取“农户+基地+公司”形式发展，已形成20余个优质生态有机茶园基地村、3家加工销售龙头企业。
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