龙牌西湖龙井如何保证茶叶正宗?
现在已经进入四月下旬了,今年的西湖龙井新茶的上市也快一个月了,这一个月各个商家都宣称自己的西湖龙井是正宗的西湖龙井茶叶,为了一探究竟,记者随机走访了几家杭州市区的西湖龙井专卖店。记者来到了位于下城区凤起路75号的龙牌西湖龙井专卖店,记者假装成普通顾客,先在他们的店内看了一下他们的产品,之后店内的销售人员来到记者身边,记者随后与销售人员攀谈。
记者询问销售人员他们的西湖龙井是否正宗,销售人员很肯定的回答说“我们的西湖龙井茶叶都是正宗的西湖龙井茶叶,龙牌西湖龙井只做正统西湖龙井”。之后记者又询问,“既然你们说你们的西湖龙井都是正宗的西湖龙井,杭州的西湖龙井专卖店数不胜数,家家都说自己的西湖龙井是正宗,而且据我了解,正宗的西湖龙井产量本身就很少,你们怎么能保证自己的茶叶是正宗的?“
刚好龙牌西湖龙井专卖店的周店长听到记者的问题,周店长拿了从他们的一盒西湖龙井茶叶礼盒中拿出了一张卡,记者看了一下是“产品追溯卡”,上面有产区、茶农、品种等等与产品相关信息。周店长介绍说“我们的这张产品追溯表就等保证我们的茶叶是正宗西湖龙井“
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记者随后又询问了这张产品追溯表的来历,周店长介绍说,龙牌公司与西湖龙井一级保护区各产区的村委会直接沟通,通过村委会介绍指定茶农,然后与不同产区的茶农签订“公司+农户”的品牌化运作模式,指定茶农茶园区域、品种、数量进行收购,茶农根据公司标准进行手工炒制,根据收购茶叶的数量给予对应的茶农标签,再有村委会出具收购证明。
记者之后又问,龙牌是否对每款产品的产品追溯表的数量进行控制?周店长很肯定的说,对产品追溯表的数量进行控制是必须的,茶农根据公司收购数量签署对应数量的产品追溯卡,并有权对公司销售的指定产品数量及产品进行抽查,确保每一盒产品有源可溯,有据可查。通过这张追溯卡就可以实现公司和农户之间的相互监督,进而保证龙牌西湖龙井的正宗。
记者从龙牌西湖龙井专卖店出来之后,又走访了其他几家西湖龙井专卖店。记者发现,龙牌西湖龙井的产品可追溯模式在整个西湖龙井行业里是相当创新,产品追溯卡上信息十分完整,顾客买的也更加放心。
记者提醒,真正正宗的西湖龙井流入市场的数量非常少,在购买西湖龙井的时候,一定要到正规的西湖龙井茶叶专卖店,产品可追溯的西湖龙井品牌更值得信赖。
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