饮茶应弃“浓”择“淡”
喝茶养生，并不是泡一杯茶喝下去就完事了，怎么喝、什么时候喝、喝什么茶都有一定的讲究。陈瑞芳介绍，首先喝茶宜早，一方面茶饮有消食、导滞、清肠胃的 作用。早上一杯绿茶能帮助身体清肠排毒，让接下来一整天的身体运作处于较好的状态。中午或者下午则可以根据爱好适当饮茶，而晚上则应该少喝茶，特别是浓 茶，否则容易因茶的振奋效果导致睡眠质量不高，甚至会失眠，太晚睡觉不利于养生。其次，喝茶宜淡。太浓的茶会对身体造成较大的影响，一方面更容易造成神经兴奋出现失眠，甚至导致心动过速或者心律失常等危险；另一方面，浓茶容易对胃肠道黏膜造成刺激，出现胃肠道疾病。值得一提的是，喝茶应避免空腹，最好在饭后喝，而喝茶最好就是热茶，冷茶会对胃产生刺激，应尽量避免。
冷水煮茶——适用于腹泻、久泻不愈
把冷水和茶叶同时置于壶中同煮，水沸后即可，最好使用半发酵茶。
玫瑰花茶——适用于急躁、抑郁等人群
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，有解郁、活血散淤的功效。
菊花枸杞茶——适用于眼睛干涩的人群
中医认为，菊花枸杞茶可以清肝明目、祛肝火，对眼睛不适等症有较好的疗效。每次取3克菊花、10克枸杞一同泡茶，少放菊花可以让茶饮不至于太寒凉，比较适用于大多数人。
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