平时多喝菊花茶
一朵小小的菊、花茶,曾引出历代诗人多少妇孺皆知的诗句。唐代诗僧皎然,系东晋谢灵运的世孙,终身不问政治,只留神于山水田园、茶道诗篇,他是茶圣陆羽最谈心的兄弟,在一次一同品茶的时分,以诗助兴道:“九日山僧院,东篱菊也黄。俗人多泛酒,谁解助茶香。”晋陶渊明为官一旬即解服归田,热爱菊、花茶,恬淡于官场,体现的逍遥洒脱,他的“采菊东篱下,悠然见南山”,把情感寄予于山水之间,菊、花茶的清雅、不施粉黛,却又极具药用的内在,似乎也代表着这些山大家甘于恬淡、耕归农田,却又不忘忧国忧民的优秀质量,让人肃然起敬。 菊花茶不只让人顺眼,采摘下的菊、花茶可制成保健茶。每年十月底,菊、花茶旺盛之时,产于浙江桐乡县和湖州市的杭白菊,还有产于黄山之巅的黄山贡菊被采摘下来,通过蒸气杀青之后,晾干至含水率70%以下,手捻花瓣即成破坏时,便可备用。还有产于安徽毫州的毫菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效,在《本草纲目》中对菊、花茶茶的药效有具体的记载:性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之成效。《神农本草经》以为,白菊、花茶茶能“主诸风头眩、胀痛、目欲脱、肌肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身刻苦延年。”在这特别要说到的是黄山贡菊,它生长在高山云雾之中,采黄山之灵气,汲皖南山水之精华,它的无污染性对现代人来说,具有更高的饮用价值。 泡饮菊、花茶,最好用通明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。如果饮用的人多,可用通明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的通明玻璃杯中即可。饮菊、花茶茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊、花茶茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿导致的肢体痛苦、麻痹的疾病均有必定的效果。 安康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上顷刻,然后再喝。于由菊、花茶茶的药效,它遍及被大家喜欢。现代科学已能获取菊、花茶中的有用成份,制成菊、花茶晶、菊、花茶可乐等饮品,让喜欢便利省时的人饮用起来更为便利。菊、花茶茶是雅俗共赏的茶饮品。<http://www.dianweixuan.com/>
页:
[1]