茶叶香 发表于 2013-12-24 17:48:59

周宁红茶获第十届“中茶杯”名优茶一等奖

 第十届“中茶杯”全国名优茶评比(第二阶段)近日在杭州揭晓。由周宁县的福建海雾茶叶发展有限公司选送的高山红韵(功夫红茶),从上万个样品中脱颖而出最终荣获红茶类一等奖,这是该企业依托科技创品牌取得的又一成效,开创了周宁茶的新纪录,也标志着周宁县茶叶由此正式跨进全国名茶行列。

  “中茶杯”全国名优茶评比是由农业部茶叶研究所和中国茶叶学会联合举办,每三年一届,是全国最权威的茶叶大赛。本届“中茶杯”评比活动评比程序严格规范,公正、公平、权威,主办方从专家库中选聘评审专家,从编制密码到评审结果公布的每一个环节,均由杭州市公证处公证人员全程跟踪、审核。第一阶段评比共收到一万多个样品,有180个样品进入到第二阶段评比,最终96个样品分获特等奖和一等奖。评审专家对高山红韵(功夫红茶)的评价为:外形匀整;汤色金黄;清高爽悦、滋味醇爽、韵味独特;叶底软亮。

  周宁茶业有400多年的历史,从宋始就种茶自产自用。清咸丰、同治年间,茶业便开始外销西欧、南洋等地,是国内很多名列前茅的大品牌茶业的原产地。周宁地理标志的官司茶在1946年曾获巴拿马国际博览会银奖;2000年在中国国际茶博会上获得金奖;2000年中国茶文化国际研讨会上,“紫云银针”被评为金奖,“紫云高山大红毫”、“官司以及花茶”被评为优质奖;在2000年中国国际茶博览交易会上,“官司毛尖”获金奖,“官司绿茶”获银奖。2008年10月,“官司茶”被列入福建省茶树优异种资源保护与利用对象。

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