茶人方守龙：用心做一辈子白茶
这些天，无数观众准时的端坐在电视机前，看完一部名为《茶，一片树叶的故事》纪录片。整部影片以欧美拍摄手法为骨骼，中国茶叶为皮肉，茶的文化为精髓”，用精湛的叙述风格让人依依不舍的结束了这场茶的盛宴。如果说前五集的内容贯穿中西，横跨亚欧，气势磅礴的将茶在世界的旅程一一呈现，那影片的最后一集则更显底蕴。一小时的记录讲故事般深入浅出的把中国茶人最真的一面刻画得入木三分，而其中方守龙与他的白茶情结是被印刻最深的那道印痕。也正因为影片的热播，让方守龙独守深山的制茶故事又一次被传述开来。
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作为压制出世界上最大茶砖的茶人，方守龙已经和福鼎白茶划上了重重的等号。如果说一个人数十年做着同一件事不算难，但数十年认真用心的做着同一件事，并且做出了一番成就则实属不易，而方守龙却在他的白茶园里做到了。虽然在白茶界已经享有盛誉，但在小小的茶叶面前，方守龙却依旧那么虔诚和勤恳。影片中，导演用镜头跟随方守龙一同去农户家挨家挨户的收集羊粪。这些被普通农家不屑一顾的粪便在方守龙眼中却视如珍宝。回到自己的茶园，他亲自弯腰用手一捧一捧的将羊粪撒入泥土，还小心翼翼的关照茶农们一定要撒均匀。正是有了这些最原始、最费力、最费工的种植方式加上方守龙年复一年的执着用心，让他的原生态真有机白茶享誉白茶界。影片旁白留给方守龙的那句“好人做好茶”，其实也是所有爱茶人给予方守龙的最高评价。
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