安溪铁观音生态茶园试水融入"现代循环农业"
西湖龙井资讯平台11月28日讯：上周，安溪一份子茶叶股份有限公司挂牌深圳前海股权交易中心，该公司所提倡的“通过对源头茶园不断的整合和优化，实现现代循环农业标准化”的理念，让大众把好奇目光对准了“现代循环农业”。其实，把安溪铁观音种植纳入循环经济的链条，在安溪并非新鲜事。事实上，经过四五年的发展，“猪-沼-茶”、“草-羊-沼-茶”等模式已日渐成熟，并开始发挥出规模效应，既能产出生态健康的优质好茶，还有促进土地流转、变废为宝、节约能源、美化环境、增加收入等众多好处，可谓前景无限。
茶园美景背后是循环农业的综合效益
今年10月，央视拍摄了包括福建安溪在内全国4个特色产业县秋收、旅游、交易等现场实况，不少观众对当时画面里白云朵朵、天蓝茶绿、湖光潋滟的美景印象颇深，而这个拍摄地点就位于安溪湖上乡的历山茶仙茶业生产基地。这里，不仅生态茶园风光秀美，还是安溪县农业循环经济示范点。
“7年前，我们只有600亩的生态茶园，前年我们才开始发展‘猪-沼-茶（果）’的绿色循环经济，如今在茶园中兼种果树、蔬菜，可用来养猪，用猪粪生产出的沼气作为炒茶的动力，将猪粪残渣作为有机肥来种茶，还利用库容45万立方米的内洋水库发展养鱼。”历山茶仙茶业的负责人姚加怀，谈起该模式时充满自信，“采用循环农业的模式结合管理茶园后，公司发展规模日趋壮大，现在已有3000亩茶园，3000头猪，铁观音的数量与品质也大大提升，年可增产3000斤，每斤茶叶价值提升几十元，年可增加收入百万元”。
据了解，一份子茶业、佳兴生态农业等安溪企业，早在四五年前就看到循环经济的前景，算是最早把生态茶园纳入循环农业链条的一拨人。佳兴生态农业的负责人李瑞兴表示，茶叶的投入品一直是备受关注的话题，用有机肥种出的铁观音病虫害少，喝起来还有种“古早味”，符合市场对绿色食品的需求，自是相当畅销，现在公司员工每天都能拿到100多元的工资，收益相当稳定。
资源整合力量大 或成茶产业好模式
纵观当下发展循环农业的安溪茶企，其茶园规模都在千亩以上。并非一家一户无法实现生物链的循环，而是由于这种模式需要投入大量的人力、物力，包括牲畜的饲养管理、厂房的建设，以及科技研发的投入。
一份子茶业董事长肖福泽告诉记者，“多元化经营并没有想象中那么容易，每亩茶园的草要安排多少只羊来吃，要投入多少动物粪便作为有机肥，需要多少的沼气才足够运营茶山、茶厂，这些都需要反复试验和精密计算。茶园规模小，投入的精力大，不划算，循环经济的模式只有规模大了，投入产出才有可能平衡。”
采访过程中，肖福泽多次提到资源整合，如今不少茶农都外出打工，公司还根据安溪政府近年来发布的茶园流转政策，把周边荒废的茶园“收编”，连成片统一管理，既壮大了企业，又增加了茶农的收益，还有效解决了土地资源浪费的问题，“只有规模化的运作，才能实现循环农业的最大效益”。而安溪农茶局局长蔡建明认为，企业若把生态茶园纳入循环经济农业的模式运作好，必能实现经济效益、生态效益、社会效益三丰收。
据了解，目前全国不少产茶区都已开始重视茶产业循环经济的模式建设。历山茶仙茶业负责人姚加怀表示，安溪县政府也相当重视茶企这方面的发展，对他们也提供了不少帮助，“今年县里已把公司发明的沼气茶叶杀青机推荐到泉州市科技局，历山茶业因此得到了15万的专款扶持资金”。
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