泉水与普洱茶相得益彰(图)
本报讯(记者 霍晓蕙) 1日晚,由大众报业集团、普洱市茶叶协会、普洱市咖啡产业联合会共同主办的“妙曼普洱之夜”主题活动在山东新闻大厦举办。普洱市人民政府副市长舒建新表示,普洱茶和普洱咖啡是普洱市的两张靓丽名片,蕴含着无穷的文化。济南泉水正是冲泡普洱茶和普洱咖啡的最佳选择。这次活动是最好的水和最好的茶、咖啡的邂逅。他将继续以书画艺术为媒介,向全国推介妙曼的普洱文化和普洱特色。当晚,来自普洱的茗香、咖啡香融入了宁静浪漫的济南之夜,在深秋的季节弥漫着妙曼的诗境,应邀而来的各界嘉宾在活动现场品味普洱茶和普洱咖啡的独特韵味,分享着普洱文化的魅力盛宴。
千百年来,普洱茶以其独特的加工工序和暖胃、降脂、养气、益寿延年等功效,被人们视作真正的文明健康饮料和高雅纯洁的化身,被称为“健康之液、灵魂之饮”,受到消费者的广泛喜爱。据普洱市茶业局负责人介绍,今年5月在普洱召开的“2013国际茶叶大会”上,国际茶叶委员会授予普洱市“世界茶源”的称号,平息了国际上关于世界茶源地的争论。普洱市咖啡办负责人表示,目前普洱市委、市政府将咖啡产业提升到前所未有的高度全力打造,包括星巴克、雀巢等在内的国际企业都引进了普洱咖啡。普洱优越的生态成就了普洱咖啡浓而不苦、香而不烈、油脂丰厚,且略带果酸味的独特风味。
舒建新表示,普洱是镶嵌在中国西南边陲的一颗绿海明珠,是七彩云南的面积大市、生态大市、资源大市、边境大市、民族大市和文化大市,气候适宜,被誉为“春天中的春天,春城中的春城”,是一个连空气中都洋溢着浪漫的地方,一个联合国环境署官员眼中的“世界的天堂、天堂的世界”,一个法国设计大师认为是上帝在心情特别舒畅的时候创造的地方。他希望通过画展,把一个充满活力、富有潜力、独具魅力的中国茶城—普洱呈现给中国,把一个诗意栖居、轻歌曼舞、妙不可言的妙曼普洱展现给世界。“我虽然竭力通过我的画笔来展示普洱,但总觉得还不够丰富具体。所以,我还从普洱带来了普洱茶和普洱咖啡,希望通过这非比寻常的味觉享受来全面诠释普洱的多元、厚重和深远。济南是泉城,甘洌的泉水与妙曼的普洱正是相得益彰。”
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