白天喝绿茶 晚上喝红茶
作为一名骨科主任，俞光荣的日程排得满满当当。每周有4天手术，做8台手术，周末就成为空中飞人，奔赴各地参加学术活动。俞光荣是个急性子，做事情不喜欢拖拖拉拉，长期的繁忙工作让他养成了晚睡的习惯，每天凌晨1点钟以后才睡觉。在他的影响下，他的学生也都有晚睡的习惯，因为他经常会在深夜甚至凌晨发现新想法或新思路之后打电话给自己的学生安排任务。他常半开玩笑地对自己的学生说：“晚上12点以前睡觉的医生，不会是好医生。”虽然睡觉晚，但他会抓住一切机会休息，比如中午午休15分钟，下午又能精力旺盛。在飞机上看好报告后，抓紧休息一会，参加学术活动时就能神采奕奕。
在繁忙的临床科研工作之余，他每年都会安排一定的时间到国外著名的医学中心参观访学，而且每次都会带回新的东西，大至治疗理念、科研方向，小至缝针和铺巾技巧等。而这些新的方法和思想不只是传达给自己的科室，如果实践证实其正确性，他还会及时在全国性或地区性的会议上积极强调和推广，以提高国内医生的整体治疗理念。
他时常教导自己的学生：“医学是一个积累和实践的过程，没有捷径，你的获得永远和你的付出是成比例的；同时，医学也是一个飞速发展的学科，只有不断更新知识，才会发现自己的不足，也能激发创新灵感和不断进步。”
在他看来，一个人的成功，不仅要有良好的工作习惯、学习习惯，还要有良好的生活习惯，饮食、运动、心态、生活规律都非常重要。
在饮食上，他提倡粗细交替、少吃高嘌呤的食物，“我以前爱吃肉，曾患痛风，所以现在要少吃肉类、少喝酒，预防痛风。”他特别喜欢吃菌菇、木耳、西红柿、青菜、黄瓜等蔬菜，“黄瓜有各种维生素，我每天都要吃，凉拌黄瓜或者黄瓜炒蛋。”
他喜欢喝茶，白天喝绿茶，晚上喝普洱、铁观音等红茶，有降血脂的功效。疲劳的时候，他会吃点西洋参泡水，能补充体力。
在运动方面，年轻时，俞光荣可是一名运动健将，篮球、足球、乒乓球、网球都打过，上了年纪后他最喜欢游泳和快走。中午有时间就去附近游泳锻炼，能保持一天精力旺盛。长期的锻炼给他打下了健康的基础，60岁的俞光荣除了尿酸指标高以外，其他指标都正常。
“心底无私天地宽，任何事情都要坦然面对，这就是最大的和谐。”俞光荣认为，心态好也有利于健康。“人要光明磊落，坦然一些，集中精力做研究，不要把精力浪费在钩心斗角上。我就很直率，每次开会听到不同意的东西，我会立即在网上查询求证，当面指出，所以只要有我在，大家都比较严谨。”
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