信阳市浉河区谭家河乡茶农荣获手工炒茶大赛金奖
中新河南网信阳10月11日电近日,由信阳市浉河区委、浉区人民政府主办,信阳浉河区茶叶局、浉河港镇人民政府、信阳鲲鹏公司承办的“鲲鹏杯”第五届信阳毛尖手工炒茶大赛,在信阳浉河区浉河港镇鲲鹏公司举办。 举办此次大赛旨在传承和发扬信阳毛尖传统炒制工艺,进一步提高信阳毛尖制作水平和产品品质,弘扬信阳毛尖茶文化,提高信阳毛尖茶叶市场竞争力,增强茶农质量意识,促进茶农增收,全面推进浉河区茶产业集群发展。据了解,此次大赛共产生金奖3名,银奖6名,铜奖9名。其中,浉河区谭家河乡土门村的茶农杨家富同志,以娴熟精湛的信阳毛尖手工炒茶技艺,荣获了金奖。(彭延斌)
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