香飘天下 发表于 2013-9-25 16:28:07

手工窨制茉莉花茶上市

苏报讯(小圆)从玲珑剔透的玻璃罐到手绘时尚罐，昨天，在平江路苏州好风光内，采用“老法头”方式手工窨制的茉莉花茶上市，吸引不少市民尝新。

　　据介绍，苏州传统茉莉花茶名闻遐迩，然而近年采用传统方式窨制的茉莉花茶日渐减少。为恢复传统手工窨制的茉莉花茶，他们选用伏花期茉莉花、明前碧螺春茶，按照宋明《茶谱》中记载的制茶工艺，经过茶坯处理、通花散热、收堆续窨、出花分离、湿坯复火干燥、再窨提花等传统窨制流程。为适应现代顾客的消费口味，苏州好风光还在包装上翻新花样，此次推出了四季版、趣味版、尊贵版、极品七窨20版5个茉莉花茶。

(责编：吕琳)


82587.com 发表于 2013-9-25 16:36:03

路过，学习下

82587.com 发表于 2013-9-25 17:00:44

帮帮顶顶！！

82587.com 发表于 2013-9-25 17:14:52

有道理。。。

82587.com 发表于 2013-9-25 17:24:20

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

82587.com 发表于 2013-9-25 17:37:13

花茶论坛不错

82587.com 发表于 2013-9-25 17:53:26

小手一抖，钱钱到手！
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