第一茶叶网 发表于 2013-7-22 16:51:50

浓香型铁观音特点介绍

浓香型铁观音属于传统半发醇的安溪铁观音茶,适合资深茶友饮用,因为口感较重,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。很受大家的欢迎,那么我们怎样去了解浓香型铁观音的特点呢?下面就浓香型铁观音特点做一介绍。

叶子的成色看上去在绿色的茶叶后面还有轻黑和微黄的叶子,也就是成色不是最好,但是口感是最纯正的,深金黄色的汤水是浓香型茶叶的代表哟。传统制法的铁观音茶要求的半发酵时间较长较重的,冲泡之后的茶汤颜色也比较浓,喝起来的感觉是醇厚甘爽,意思就是纯正。

浓香型铁观音以传统工艺“茶为君,火为臣”制作的铁观音,使用百年独特的烘焙方法,温火慢烘,湿风快速冷却,产品“醇、厚、甘、润”,条型肥壮紧结、色泽乌润、香气纯正、带甜花香或蜜香、粟香,汤色深金黄色或橙黄色,滋味特别醇厚甘滑,音韵显现,叶底带有余香,可经多次冲泡。茶性温和止渴生津,温胃健脾。

浓香型”乌龙茶和“清香型”乌龙茶的消费群体比较 据茶叶市场调查人员透露,“浓香型”乌龙茶消费人群以老顾客为主,这批消费者对“浓香型”乌龙茶情有独钟,且他们大多事情业有成,有钱有闲,有文化素养,消费力极强。

冲泡方法:每次5-10克放进茶杯(盖瓯),用沸水冲泡,首汤10-20秒即可倒出茶水,以后依次延长,但不可久浸,可连续冲泡6-7次。

以上就是关于浓香型铁观音特点介绍,提示:宜用山泉水,矿泉水或纯净水冲泡,泡饮效果最佳。


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