日照绿茶:茶好客自来
7月12日至14日,由山东省贸促会和日照市人民政府主办,为期三天的第四届中国日照绿茶节在日照市落下帷幕。本届绿茶节采用政府扶持和市场化运作相结合的方式,秉承“生态、优质、健康”的主题,突出文化特色,注重展会实效。展品种类不仅包括日照绿茶,还有云南、台湾、安溪等地区的中国名茶。100余家省内外茶叶加工、流通、销售企业参展。◎日照绿茶品质获全国客户认可
绿茶节期间,各项活动精彩纷程,各企业更加注重品牌文化的宣传。日照绿茶节经过四届发展,也更加成熟和务实,现场成交额和协议成交率都颇高。
记者从有关方面了解到,本届绿茶节共有来自全国各地的102家茶企参展,搭建大型特装展位17个,标准展位86个,展示面积近1万平方米,到会观众5万余人次,专业采购商600多家,共达成合同意向156个,合同协议额约2300万元,现场成交额达200余万元。
日照绿茶企业无疑是本届绿茶节上的主角,日照绿茶的品质也受到全国各地客户的认可。展会期间,山东日照碧波茶业有限公司与潍坊、威海、临沂、郑州、广州等地客户达成多项合作意向；日照御青茶业有限公司与济宁一客户签订价值160万元销售合同；云南一家茶厂则与多家日照本地茶企达成生产普洱茶的合作意向。如果合作成功,日照将又添一个新的茶叶品种。圣谷山、祥路碧海、瀚林春、景阳青、浏园春等日照茶企均收获颇丰,达成多项现场交易和合作意向。
◎生态、有机成日照绿茶代名词
展会上,日照绿茶广受欢迎,最主要的就是品质好,参展茶企也纷纷围绕茶叶品质进行展示。记者注意到,与绿茶节主题相吻合,生态、有机成为日照绿茶企业的一大特色。
作为第十届中国艺术节唯一专供茶叶企业,日照圣谷山非常注重茶叶品质,其打造的有机高端茶产品受到认可。圣谷山专门将食品安全追溯系统带到了展会现场,只需要用手机扫一下茶叶包装上的二维码,该茶叶的产地、生产信息、包装等全过程都可以进行追溯。输入电脑之后,包括茶叶何时在哪里采摘的,何时杀青、烘干的,全都可以查出来,消费者可以详尽地了解茶叶的信息。圣谷山董事长高建华告诉记者,这是公司与山东省质监局联合推出的一个食品安全追溯系统,圣谷山是山东省首家运用此技术的茶叶企业。
瀚林春茶业则在现场安排了炒茶展示,引起了不少市民的兴趣。其重点打造的“有机富硒茶”受到市民和茶商的追捧,一上午就达成了多项交易。据公司总经理王玉介绍,瀚林春拥有江北最大的有机茶园,是国家级示范基地。而且目前销售的正是茶园出产的首批有机茶,质量上乘。
日照景阳青茶园推出的私人定制业务也颇受关注。据茶园总经理、国家一级评茶师陈永强介绍,该项业务自推出以来,已为众多客户提供了针对性服务,能满足客户各种产品需求。加之其茶园北依太阳山、磴山,地处著名的天台山景区,出产的茶叶品质优良,受到顾客广泛好评。
作为日照茶企中的后起之秀,日照公路局祥路碧海茶园是集加工、观光、展览、品茶于一体的综合性茶厂,更是将生态种茶作为重点。目前,公司经营的600亩茶园全部自种自采,坚持有机种植。为了保证真正绿色、有机,茶园所用有机肥均从鄂尔多斯引进。
此外,碧波、御青、浏园春、淞晨茶业等知名日照茶企在种植、生产、流通等各环节也都非常注重生态、有机和健康理念,打造真正的生态有机茶叶。光荫茶语、六艺等茶企则致力于茶文化的传播,助力日照绿茶的品牌提升。
◎日照绿茶品牌提升仍需“抱团”
本届绿茶节除日照本地茶叶企业外,还有来自台湾、云南、湖南、福建、浙江、江苏、江西、安徽等地区的企业参展。云南普洱、台湾乌龙、安溪铁观音、安化黑茶、福鼎白茶、武夷山大红袍等中国名茶也都在本次展会上亮相。
与这些名茶相比,日照绿茶虽然成名已久,并以香气浓厚、品质上乘著称,但在品牌塑造、市场营销等方面仍存在一些问题,在全国的品牌影响力和市场占有率有待提高。为此,业内人士指出,日照绿茶的进一步提升需要向安化黑茶、安吉白茶等学习,“抱团”发展,做到品牌至上。
有关人士指出,日照绿茶小企业众多,真正的大品牌还太少,缺乏龙头带动作用。日照绿茶要组团发展,形成产业集群,使其做大做强,走向全国走向世界。专家指出,日照绿茶要想突破,必须重点发展龙头企业,提高日照绿茶的知名度。
此外,日照绿茶要走出去还离不开政府的支持。相关部门应在多个方面给予茶企一定的补贴,减轻企业负担。同时,应像福建、贵州等地一样,组织日照绿茶“抱团”参展,多参加高水平、全国性甚至世界性展会,真正打造出日照绿茶的品牌高度。据了解,碧波、圣谷山等茶企每年都会自费参加全国性、国际性知名展会,对日照绿茶的品牌推广起到了重要作用。
有竞争才有进步嘛
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