第一茶叶网 发表于 2013-6-7 17:38:00

第三杯茶:乌龙茶

乌龙茶,亦称青茶,属半发酵茶,因本茶的创始人而得名。在中国几大茶系中,乌龙茶独具鲜明特色,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清香味,有“茶中明珠”之称。乌龙茶性不寒不热,是一种中性茶,适合大多数人饮用。乌龙茶泡开后,叶子中间为绿色,边缘则是红色,人们形象地比喻为“绿叶红镶边”。乌龙茶经过萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序精制而成。

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82587.com 发表于 2013-6-7 20:04:41

找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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